Chociaż trawa jęczmienna istnieje już od stuleci, nie jest już podstawowym artykułem spożywczym w diecie większości ludzi. Trawa jęczmienna zawiera wiele składników odżywczych i zapewnia korzyści zdrowotne, takie jak wsparcie dla zdrowego odchudzania. Ciesz się wszystkimi tymi korzyściami, mając tylko jedną porcję 3,5 g dziennie.
Wideo dnia
Historia
Kultywacja jęczmienia trwa już od 7000 B. C. Trawa jęczmienna została zjedzona przez rzymskich gladiatorów, ponieważ zapewniała im większą wytrzymałość. Uważa się, że jęczmień został przywieziony do Ameryki przez Krzysztofa Kolumba w 1493 roku, najprawdopodobniej do produkcji zbóż. Jęczmień był i jest podstawą wielu diet na Bliskim Wschodzie.
Odżywianie
Trawa jęczmienna jest bogata w beta-karoten i wapń i zawiera wiele różnych witamin, minerałów, aminokwasów i enzymów. Trawa jęczmienna jest wypełniona błonnikiem i ma więcej żelaza niż szpinak. Trawa jęczmienna może być zbierana na ziarno, krojona i wyciskana lub suszona do postaci kapsułek.
Korzyści
Trawa jęczmienna jest pokarmem o dużej zawartości składników odżywczych, ponieważ zapewnia pełne odżywienie. Proszek z trawy jęczmiennej jest łatwo trawiony, co pozwala na szybkie i szybkie wchłanianie składników odżywczych przez organizm. Trawa jęczmienna dostarcza wszystkich składników odżywczych potrzebnych dla organizmu. Pomaga w naprawie komórek; poprawia zdrowie skóry; łagodzi artretyzm, astmę i migreny; zwalcza raka; i pomaga zmniejszyć zmęczenie.
Utrata wagi
Trawa jęczmienna jest również bogata w chlorofil, który jest podstawą całego życia roślin. Wykazano, że chlorofil obniża problemy z poziomem cukru we krwi, oprócz innych korzyści, takich jak neutralizowanie toksyn, oczyszczanie wątroby i odbudowywanie komórek krwi. Równoważenie poziomu cukru we krwi utrzymuje głód w ryzach, zapobiegając głodom lub głodom z głodu. Wykazano, że trawa i proszek jęczmienia pomagają w zmniejszeniu masy ciała po dodaniu do zdrowej diety. Włókno pomaga również regulować poziom cukru we krwi i pomaga utrzymać pełnię pomiędzy posiłkami. Włókno wiąże również substancje tłuszczowe w jelicie i wydala je jako odpad.
Zużycie
Najlepszym sposobem na spożycie jęczmienia jest wypicie go świeżo sprasowanego. Aby jednak było to łatwo dostępne, musisz wyhodować własną trawę jęczmienną. Trawa jęczmienna jest również powszechnie spożywana w postaci proszku, którą można mieszać z sokiem lub wodą. Proces produkcji proszku zachowuje większość składników odżywczych i niektórych enzymów. Jednak pigułki lub tabletki z jęczmienia są pozbawione zdrowych enzymów.