12 faktów o chińskim jedzeniu, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś

12 faktów o chińskim jedzeniu, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś
12 faktów o chińskim jedzeniu, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś
Anonim

Czy chińska kuchnia to Twoja ulubiona kuchnia? Cóż, oto kilka interesujących faktów na temat chińskiej kuchni, które będą fascynujące do przeczytania.

Nie ma prawie nikogo, kto nie lubi chińskiego jedzenia. W rzeczywistości, zgodnie z najnowszymi statystykami, chińska kuchnia jest najbardziej lubianą kuchnią na całym świecie. Dowodem na to jest fakt, że na całym świecie istnieje duża liczba chińskich restauracji i dań na wynos w porównaniu do restauracji włoskich lub innych kuchni.Jeśli ty też lubisz chiński makaron i chiński smażony ryż, z przyjemnością przeczytasz fakty wymienione poniżej. Czy wiesz, że ryż, makaron i sos sojowy stanowią integralną część kuchni chińskiej? Oto kilka ciekawszych faktów.

Ciekawe fakty o kuchni chińskiej

  • Kuchnia chińska różni się w zależności od regionu. Makaron stanowi część podstawowej diety na północy, a ryż na południu.
  • Ryż i makaron stanowią integralną część kuchni chińskiej, a obie te potrawy można znaleźć lub oferować we wszystkich częściach Chin.
  • W dawnych czasach używanie widelców i noży do jedzenia uważano za niewłaściwe, ponieważ narzędzia te były używane jako broń. Dlatego większość chińskiego jedzenia przygotowywano w kawałkach wielkości kęsa, aby można je było zbierać i jeść.
  • Chińczycy kierują się zasadą niemarnowania, dlatego w kuchni wykorzystujemy niemal każdą część roślin i zwierząt. Dlatego nie daj się zaskoczyć różnym potrawom i ich składnikom, które można znaleźć w autentycznej kuchni chińskiej.
  • Tradycyjne chińskie śniadanie składa się z ryżu, bułek z makaronem ryżowym, kaszy ryżowej, chleba, smażonych naleśników itp., a następnie chińskiej herbaty lub mleka sojowego.
  • Danie główne składa się z ryżu z mięsem lub warzywami, makaronem itp.
  • Większość chińskiej żywności ma właściwości lecznicze. Na przykład uważa się, że tradycyjna chińska herbata ma właściwości antyalergiczne i pomaga zapobiegać alergiom.
  • Jednym z najbardziej niesamowitych faktów na temat chińskiej żywności jest to, że jest to jedna z najzdrowszych potraw na świecie. Autentyczne chińskie jedzenie jest przygotowywane ze świeżych warzyw i świeżego mięsa, które nawet w połączeniu z makaronem lub ryżem ma bardzo niską kaloryczność.Dlatego nadal możesz być zdrowy, delektując się ulubionym chińskim ryżem z warzywami smażonymi na patelni lub krewetkami!
  • Obecnie, mówiąc o autentycznym chińskim jedzeniu, zdecydowanie powinieneś mieć świadomość, że kiedy Chińczycy mówią „pachnące mięso”, zawsze mają na myśli psie mięso! Termin ten jest powszechnie używany we wszystkich częściach Chin.

Zabawne fakty

  • Kotlet suey został po raz pierwszy wynaleziony w Ameryce; jednak został wynaleziony przez chińskich imigrantów w Ameryce. Dlatego danie jest zdecydowanie chińskie, ale zamerykanizowane!
  • Podobnie jak w innych częściach świata, Chińczycy również przywiązują dużą wagę do zachowania się przy stole. Np. przy stole należy przyjmować jedzenie tylko z półmiska lub półmiska znajdującego się tuż obok. Jedzenie z talerza umieszczonego przed drugą osobą jest uważane za wyjątkowo niegrzeczne.

Chińska herbata jest równie popularna w innych częściach świata jak w Chinach. W rzeczywistości Chińczycy piją herbatę przez cały dzień lub mogą ją pić o dowolnej porze dnia.

Oto kilka interesujących faktów na temat chińskiej kuchni i jedzenia, które, mam nadzieję, sprawiły Ci przyjemność. Możesz więc podzielić się tymi fascynującymi faktami ze swoim przyjacielem, jedząc razem autentyczny chiński posiłek! Zà i jià n !