To, co jesz na diecie bez drożdży, zależy od tego, dlaczego przestrzegasz tej diety i od wybranej wersji diety. Najprostsza wersja polega na unikaniu wszelkich produktów żywnościowych zawierających drożdże lub potencjalnie zawierających je, co ma sens dla osób wrażliwych lub uczulonych na drożdże. Osoby stosujące dietę wolną od drożdży w celu ograniczenia drożdży w ich organizmie z powodu kandydozy lub infekcji drożdżowych zwykle unikają pokarmów, które mogą karmić drożdże, jak również same drożdże, co oznacza unikanie szerszej gamy produktów spożywczych.
Wideo dnia
Pomysły na śniadanie
Wiele rodzajów pieczywa i ciast zawiera drożdże, więc opuść tosty, bułeczki, pączki i inne wypieki na śniadanie bez względu na rodzaj drożdży. darmowa dieta, którą obserwujesz. Jednym dobrym wyborem na śniadanie są jajka, ewentualnie zmieszane z nieskrobiowymi warzywami w bułce lub omlecie. Jeśli unikasz tylko drożdży, możesz też zjeść kawałek owocu, jeśli nie jest to zbyt dojrzały lub suszony owoc. Wegetarianie mogliby sobie wymieszać tofu zamiast jednego z jajkami.
Możliwości obiadowe
Warzywa bez skrobi są dozwolone we wszystkich wersjach diety bez drożdży, z wyjątkiem grzybów. Oznacza to, że sałatka jest dobrym wyborem na lunch. Pamiętaj, aby uzupełnić ją o pewną formę białka - taką jak tofu, chude mięso, jajka, drób lub ryby - aby uczynić z niej bardziej kompletny posiłek. Tylko uważaj na opatrunki, ponieważ wszystko, co zawiera ocet, zawiera również drożdże.
Niektóre wersje diety candida wymagają, aby unikać wszystkich produktów spożywczych zawierających ziarna, nawet tych niezawierających drożdży, chociaż inne wersje pozwalają na bezglutenowe ziarna. Dla tych, którzy po prostu unikają drożdży, kanapka z pieczywem pita lub owinięcie to kolejna opcja, o ile nie używa się sera, majonezu lub pikli.
Sparuj sałatkę lub kanapkę z zupą warzywną, zupą pomidorową lub zupą z soczewicy, aby dopełnić posiłek i uczynić go bardziej sycącym.
Opcje kolacji
Ogólnie rzecz biorąc, będziesz chciał ograniczyć przetworzoną żywność na diecie bez drożdży. W szczególności unikaj przetworzonych mięs, takich jak wędliny, szynka, bekon i kiełbaski. W przeciwnym razie możesz oprzeć posiłek na wybranym białku. Może to obejmować smażenie krewetek - bez sosu sojowego, jeśli jesteś uczulony na drożdże - lub pieczonego kurczaka podawanego z grillowanymi lub pieczonymi warzywami. Unikaj jednak kukurydzy, ziemniaków, słodkich ziemniaków i grzybów.
Wybór przekąsek
Ci, którzy stosują bardziej restrykcyjną dietę bez drożdży, mogą przekąsić surowe warzywa z humusem lub garść mieszanych orzechów bez orzeszków ziemnych. Jeśli po prostu unikasz drożdży, możesz też jeść na krakersach lub ciastkach ryżowych z masłem migdałowym lub nerkowca lub jabłkiem z kilkoma orzechami.
