Fad diet. Książki samopomocy. Talk show. Być może wypróbowałeś je wszystkie i wciąż zmagasz się z problemami zdrowotnymi lub kontrolą wagi. Niezależnie od tego, czy nie wiesz, od czego zacząć i jak iść, szukanie pomocy u dietetyka dla zdrowia i celów związanych z jedzeniem często okazuje się korzystne.
Wideo dnia
Utknęło w scenie
-> Dietetyk może ci pomóc w nauce o dobrym odżywianiu i zdrowych wyborów. Źródło: stokkete / iStock / Getty ImagesDepartament Zdrowia i Opieki Społecznej USA odnotowuje 4 etapy zmiany zachowań zdrowotnych: kontemplacji, przygotowania, działania i utrzymania. Podczas próby zmiany zachowań żywieniowych w celu leczenia lub zapobiegania stanowi zdrowia, możesz utknąć w jednym z tych etapów. Dietetyk może pomóc w fazie kontemplacji, omawiając, w jaki sposób dobre odżywianie może przynieść korzyści. Potrafi przewidywać pułapki i planować posiłki na etapie przygotowania. Akcja i konserwacja może być rozwiązana poprzez wizyty kontrolne, aby zmotywować i śledzić postępy.
Confused by Information
-> Wykształcony dietetyk może pomóc ci w wyjaśnieniu informacji. Źródło zdjęcia: Jochen Sands / Digital Vision / Getty ImagesNajpierw czytałeś, że węglowodany są złe dla ciebie, wtedy usłyszałeś, że były dobre. Badania są procesem ciągłym, a wyniki badań czasami przeczą sobie nawzajem. Może się to wiązać z wykorzystaniem różnych metod badawczych lub wyborem osób biorących udział w różnych badaniach. Wykształcony dietetyk podtrzymuje informacje poparte odpowiednimi standardami naukowymi. Częścią jego pracy jest sortowanie dużej ilości informacji z badań i wykorzystanie jego szkolenia w celu zastosowania wyników badań do konkretnych potrzeb.
Nowy problem zdrowotny
-> Dietetycy współpracują z lekarzami, aby zoptymalizować dietetyczne aspekty opieki medycznej. Źródło: AlexRaths / iStock / Getty ImagesNowy problem zdrowotny związany z wpływem na odżywianie, takim jak cukrzyca czy wysokie ciśnienie krwi, może być przytłaczający i nie dać ci pewności, jakie pokarmy powinieneś jeść. Alergie pokarmowe są jedną z diagnoz, które mogą rzucić nawyki żywieniowe w pętlę. Wiele innych czynników wpływa również na to, co jesz, ponieważ pokarm może pomóc lub zranić organizm. W raporcie z września 2010 r. Opublikowanym w czasopiśmie "Medycyna akademicka" zauważono, że edukacja żywieniowa w szkole medycznej jest często niewystarczająca, więc lekarz pierwszego kontaktu może nie być w stanie podać Ci potrzebnej porady żywieniowej. Dietetycy współpracują z lekarzami, aby zoptymalizować dietetyczne aspekty opieki medycznej.
Kwalifikacje żywieniowe
-> Upewnij się, że wybierasz wykwalifikowanego dietetyka. Źródło: Alexander Raths / iStock / Getty ImagesRóżne organizacje prowadzą szkolenia dla dietetyków, więc osoby, które nazywają siebie "dietetykami", mogą mieć różne poziomy edukacji i szkoleń. Jednym z najbardziej znanych i obszernych programów edukacji żywieniowej jest zarejestrowany dietetyk. Dietetycy, którzy są zarejestrowanymi dietetykami, ukończyli program licencjacki lub magisterski akredytowany przez Akademię Żywienia i Dietetyki oraz 6- do 12-miesięczny nadzorowany program szkoleniowy. Różne inne organizacje oferują szkolenia żywieniowe i certyfikaty ukończenia. Niektóre programy mogą trwać zaledwie kilka godzin, dlatego ważne jest, aby zapytać potencjalnego dietetyka o jej edukację i szkolenie. Jest to szczególnie ważne, jeśli masz schorzenia, na które szukasz wskazówek żywieniowych.