Kiedy próbujesz uzyskać lepszą formę, wiele osób używa masy jako miary postępu. Pomiary, takie jak wskaźnik masy ciała - lub BMI - które sprawdzają pomiar wzrostu na wadze, nie są dokładnym wskaźnikiem postępów, według dr Rexforda Ahima, profesora medycyny z University of Pennsylvania. Pomiar poziomu tłuszczu w ciele jest znacznie dokładniejszy, ale może się zdarzyć, że podczas gdy skale wydają się schodzić, tłuszcz nie spada.
Wideo dnia
Zrzucisz wagę wody
Możliwe, że tracisz masę wody, stąd skale spadają, ale nie robisz nic widocznego postęp w utracie tłuszczu. Może się to zdarzyć przy rozpoczynaniu diety o niskiej zawartości węglowodanów w diecie. W przypadku spożywania większych ilości węglowodanów zwiększają się zapasy glikogenu mięśniowego i wątrobowego, co zwiększa ilość masy wody, jaką nosisz. Jeśli odetniesz węglowodany, stracisz glikogen, co z kolei oznacza, że upuszczasz wodę i możesz bardzo szybko schudnąć, nie tracąc nawet tłuszczu.
Przegrywasz mięśnie
Ci, którzy stosują dietę bardzo niskokaloryczną, mają skłonność do utraty masy mięśniowej. Chociaż prawdopodobnie nie chcesz wyglądać jak kulturysta, mięśnie są nadal ważne, ponieważ pomagają w utrzymaniu metabolizmu. Kiedy twoje kalorie spadają bardzo nisko - zazwyczaj poniżej 1, 200 dziennie - ryzykujesz utratę masy mięśniowej, zauważa autorka Judith J. Wurtman, dr. Dodatkowo, utrata masy mięśniowej podczas diety może prowadzić do większego wzrostu tkanki tłuszczowej po zejściu z diety.
Dwa rodzaje tłuszczu
Możesz tracić tłuszcz, ale nie możesz go zobaczyć. Według Harvard Medical School istnieją dwa rodzaje tłuszczu: trzewny i podskórny. Podskórny tłuszcz leży tuż pod skórą i jest tym, co można zobaczyć, podczas gdy trzewny tłuszcz leży znacznie głębiej i otacza narządy. Możesz być na wczesnym etapie diety odchudzającej i stracić trochę tłuszczu trzewnego, ale niewiele podskórnie. Jest to nadal korzystne, ponieważ wyższe poziomy tłuszczu trzewnego są powiązane ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i cukrzycy.
Narzędzia handlu
Sprzęt używany do testowania tkanki tłuszczowej może nie dawać pełnego obrazu. Metody takie jak ręczne pomiary tłuszczu w ciele są notorycznie niedokładne; Nawet metody, takie jak testowanie tkanki tłuszczowej w ciele, mogą być wciąż całkiem tanie - zauważa dietetyk Lyle McDonald. Jeśli dopiero zaczynasz dietę, na początku może być trudno zauważyć jakiekolwiek wizualne postępy. Najlepiej jest stosować różne miary, takie jak ważenie się, wykonywanie zdjęć postępów, rejestracja talii, bioder, klatki piersiowej i ud, a także wykonywanie profesjonalnego testu tłuszczu na skórze raz na trzy do sześciu tygodni.
