Chociaż zmiany w diecie mogą nie rozwiązać przyczyn przewlekłej biegunki, unikanie pewnych pokarmów może złagodzić objawy. W przypadku przewlekłej biegunki możesz mieć częste, luźne stolce przez miesiąc lub dłużej. Funkcjonalne zaburzenie jelit, długotrwałe zakażenie, alergia pokarmowa lub chirurgia przewodu żołądkowo-jelitowego mogą powodować przewlekłą biegunkę, zgodnie z National Digestive Diseases Information Clearinghouse lub NDDIC. Utrata płynów i elektrolitów ze względu na luźne lub wodniste stolce może narazić na ryzyko odwodnienia, jeśli twoja biegunka pozostanie nieleczona - ostrzega NDDIC.
Wideo dnia
Tłuste lub tłuste jedzenie
Tłuste potrawy o dużej zawartości tłuszczu, takie jak frytki, pączki, sosy śmietankowe lub tłuste kawałki mięsa mogą pogorszyć biegunkę, zgodnie z University of Pittsburgh Medical Center lub UPMC. Twój pracownik służby zdrowia może zasugerować, że przestrzegasz łagodnej diety niskotłuszczowej, bogatej w skrobię żywności, takiej jak banany, ziemniaki lub biały ryż, gdy masz biegunkę, aby dodać masę do stolca i zapobiec utracie płynów. Banany i ziemniaki również dostarczają potas, niezbędny elektrolit, który twoje ciało może stracić podczas epizodów biegunki - zauważa UPMC.
Produkty mleczne
Jeśli masz częste epizody biegunki, ale nie dokonałeś żadnych ostatnich zmian w swojej diecie, Twój pracownik służby zdrowia może zalecić poddanie się testowi na czczo, co wymaga wyeliminowania pewnych żywność, aby wykluczyć alergię lub nietolerancję pokarmową. Jeśli masz biegunkę po spożyciu mleka, jogurtu, sera lub lodów, możesz mieć alergię na laktozę, formę cukru występującą w produktach mlecznych, NDDIC zauważa. Twój dostawca może zasugerować ci wypróbowanie suplementu z enzymem trawiennym, aby pomóc ci tolerować produkty mleczne.
Pokarmy na bazie pszenicy
Chleb, płatki zbożowe lub inna żywność sporządzona z mąki pszennej może powodować biegunkę w przypadku nietolerancji pszenicy, zgodnie z NDDIC. Twój lekarz może zaproponować test na czczo, który wyklucza pszenicę z diety. Pszenica może również wywoływać biegunkę u niektórych osób z zespołem nadwrażliwości jelita grubego, z zaburzeniami czynnościowymi jelit powodującymi zwiększoną wrażliwość na niektóre pokarmy. Podczas gdy masz biegunkę, zastąp ziemniaki lub biały ryż na produkty pszenne.
Pikantne jedzenie
Mocno przyprawione, gorące potrawy, takie jak chili, salsa, curry i ostra papryka, mogą pogorszyć twoją biegunkę. UPMC zaleca podkreślenie miękkich, łagodnych potraw, takich jak ryż, kluski, tłuczone ziemniaki, banany i owoce w puszkach lub warzywa. Chociaż nijakie odżywianie nie może zaspokoić twoich długoterminowych potrzeb żywieniowych i prawdopodobnie nie będzie bardzo przyjemne dla Twojego podniebienia, te pokarmy mogą pomóc złagodzić biegunkę. Pij wodę, napoje zastępujące elektrolit, jasne soki i bulion, aby zastąpić płyny i uniknąć odwodnienia, zaleca NDDIC.
Żywność wysokowłóknista
Żywność bogata w nierozpuszczalne włókna lub paszę objętościową może pogorszyć biegunkę, stwierdza UPMC. Brokuły, kalafior, kukurydza, owoce lub warzywa ze skórą zawierają tę niestrawną postać błonnika. Warzywa, które powodują gaz lub niestrawność, takie jak fasola, cebula, czosnek lub kapusta mogą również pogarszać biegunkę. Spożywanie niewielkich posiłków o niskim poziomie pozostałości kilka razy dziennie może być łatwiejsze do tolerowania przez układ trawienny niż trzy duże, bogate w błonnik posiłki - stwierdza UPMC.
