Jeśli jesteś jak większość sportowców, lęk przed wyścigiem jest faktem. Pomimo tego, że czujesz, że nic nie możesz jeść, dobry posiłek przed wyścigiem może oznaczać różnicę między jazdą w najlepszym wyścigu lub wyczerpaniem w połowie drogi. Zignoruj ten węzeł w żołądku i zjedz coś zbliżonego do normalnego posiłku, który ma odpowiednią mieszankę węglowodanów i składników odżywczych, abyś mógł kontynuować, przynajmniej do momentu, gdy odcinki wspinaczkowe się skończyły.
Wideo dnia
Jak jedzenie pomaga
Ciało produkuje główne źródło energii dla komórek, zwane ATP lub trifosforanem adenozyny, w mitochondriach komórek za pomocą glukozy, glikogen, aminokwasy i tłuszcz z pożywienia. Twoje komórki mięśniowe rozkładają ATP na energię, która zostaje uwolniona w wyniku zerwania wiązań fosforanowych. Synteza ATP jest złożonym procesem, ale twoje ciało wytwarza większość ATP, używając glukozy, którą uzyskuje ze skrobi i cukrów w diecie. Cukier jest już postacią glukozy, więc może być wykorzystany przez organizm do natychmiastowej energii. Skrobie muszą być przetwarzane na użyteczną glukozę, co powoduje przedłużoną, stałą energię w wolniejszym tempie.
Kolacja przed wyścigiem
Jedząc gigantyczną tacę z makaronem przed wyścigiem, można przechowywać dużo glukozy i glikogenu dla mięśni, ale może również sprawić, że poczujesz się rozdęty, kiedy wejdziesz w zakładkę, swoją najbardziej aerodynamiczną pozycję. Makaron lub ryż są dobre dla ciebie, ale zrównuj je z jedzeniem, które Ci odpowiada. Wybierz zdrowe warzywo, takie jak zielona fasola lub szpinak i mała porcja mięsa. Jedzenie normalnie będzie zwalczać napięcie i zdenerwowanie, które możesz odczuwać przed wyścigiem, więc nie sprawi, że poczujesz się źle. Dobry sen jest ważny dla przetwarzania posiłku.
Śniadanie przed wyścigiem
Na śniadanie należy unikać białek, takich jak mięso lub jajka, które trawią wolniej niż węglowodany. Tost, owsianka i gofry są lepszym źródłem energii opartej na węglowodanach, a odrobina dżemu lub syropu może dostarczyć cukru, którego potrzebujesz, aby zacząć od maksymalnej dawki. Unikaj zbyt dużej ilości kawy, co może sprawić, że poczujesz się chory przed wyścigiem. Energia z kolacji i śniadania powinna wystarczyć, aby przejść przez wyścig, ale utrzymanie batonu energetycznego w koszulce rowerowej na przekąskę może ograniczyć głód podczas wyścigu.
Pobór wody
Zwiększenie ilości pobieranej wody na kilka dni przed wyścigiem rowerowym jest kluczowe, aby pomóc twojemu ciału utrzymać nawodnienie podczas zawodów. Rowerzysta może przejść przez kilka litrów wody w trakcie wyścigu. Chcesz mieć dobry początkowy poziom nawodnienia, gdy przypniesz swój numer startowy. Jeśli twój mocz jest jasnożółty, aby oczyścić się, twoje ciało jest wystarczająco nawodnione. Podczas wyścigu można zastąpić wodę napojem sportowym, aby uzupełnić utracone elektrolitycznie poty.
