Diagnoza cukrzycy zwykle zawiera porady na temat żywności, której nie wolno jeść. Jeśli również testujesz wysoki poziom cholesterolu, ta lista nie-jedzenia może wydawać się niemożliwie długa. Może okazać się łatwiejsze i bardziej satysfakcjonujące skoncentrowanie się na żywności, którą należy jeść, gdy zarówno cukrzyca, jak i wysoki poziom cholesterolu stanowią zagrożenie dla zdrowia.
Wideo dnia
Dołącz zdrowe tłuszcze
-> Oliwa z oliwek i oliwki Źródło zdjęcia: barol16 / iStock / Getty ImagesW swojej codziennej diecie powinno być co najmniej 44 g tłuszczu. Stanowi to około 20 procent codziennych kalorii, w oparciu o dietę o 2 000 kalorii dziennie. Wybierz zdrowe tłuszcze, takie jak te znajdujące się w orzechach, nasionach, rybach i oliwie z oliwek. Olejki te mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu poprzez usuwanie niezdrowych tłuszczów we krwi, takich jak cholesterol i trójglicerydy, z systemu. Spróbuj jeść ryby, takie jak łosoś, makrela, pstrągi i sardynki, kilka razy w tygodniu. Każdego dnia możesz przekąsić garść orzechów lub migdałów. Możesz dodać siemię lniane do jogurtu i babeczek, a podczas gotowania używać oliwy zamiast margaryny, masła lub tłuszczu.
Jedz owoce
-> Dojrzałe gruszki na stole Photo Credit: inaquim / iStock / Getty ImagesJedz owoce. Chociaż owoce zawierają cukier, włókno w owocach pomaga spowolnić wchłanianie cukru we krwi. Włókno w owocach, roślinach strączkowych, warzywach i pełnoziarnistych może pomóc w regulacji cukru we krwi, obniżyć poziom cholesterolu i pomóc w spełnieniu ogólnych zaleceń, że kobiety zawierają 25 gramów błonnika i mężczyzn 38 gramów błonnika w codziennej diecie. Wybór owoców o wysokiej zawartości włókien obejmuje jabłka i gruszki ze skórkami, jagodami, jeżynami, truskawkami, pomarańczami i grejpfrutami. Owoce zawierają również przeciwutleniacze i witaminy, które promują dobre zdrowie.
Jedz więcej ziaren
-> Miska z czarnej fasoli Autor: tycoon751 / iStock / Getty ImagesZjedz więcej roślin strączkowych. Czarna fasola, fasola, fasola lima i inne rośliny strączkowe są pozbawione cholesterolu i mają niską zawartość tłuszczów nasyconych. 1/2 szklanki porcji fasoli pinto zawiera 1 gram całkowitego tłuszczu i nie zawiera cholesterolu ani tłuszczów nasyconych. Zapewniają również białko i błonnik. Jeśli zastąpisz część mięsa w diecie ziarnami, możesz obniżyć zawartość cholesterolu i tłuszczów nasyconych w swojej diecie. 1-cup porcja gotowanej czarnej fasoli, fasola pinto i fasola ma 19 gramów błonnika.
Podstawowe dania z warzyw
-> Worek słodkich ziemniaków Autor: Roel Smart / iStock / Getty ImagesJedz warzywa. Włókno w warzywach również pomaga szybciej się zapełnić i pozostać dłużej niż w przypadku jedzenia o niskiej zawartości błonnika.To może pomóc ci schudnąć i uniknąć pokusy niezdrowych przekąsek, które mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Warzywa rekomendowane przez American Diabetes Association to słodkie ziemniaki, szpinak, jarmuż i banany.