Owoce kiwi były pierwotnie uprawiane w Chińskiej Dolinie Chang Kiang około 10 wieku. W połowie XIX wieku owoce kiwi trafiły do innych krajów i zyskały popularność. Początkowo nazywany chińskim agrestem, nazwa kiwi została zmieniona, ponieważ amerykańscy importerzy i sprzedawcy spożywczy uważali, że owoc ten przypominał rozmyte brązowe kiwi, które jest narodowym ptakiem Nowej Zelandii. Owoce kiwi są bogate w składniki odżywcze i są ulubionym egzotycznym owocem dla wielu osób.
Wideo dnia
Skład odżywczy owoców kiwi
Chociaż owoc kiwi składa się w około 83 procentach z wody, zawiera mnóstwo składników odżywczych. Wysoka zawartość witaminy C, witaminy K, błonnika pokarmowego i zasadniczo beztłuszczowa, te owoce rozmyte smakują dobrze i są dobre dla Ciebie. Owoce kiwi są również bogate w przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, choroby serca i udar. Jest uprawiana w wielu regionach na całym świecie i można ją zazwyczaj znaleźć w większości sezonów.
Witamina C w owocach kiwi
Jedna porcja kiwi zawiera około 166 miligramów witaminy C lub około 278 procent dziennej wartości witaminy C. W porównaniu wielkość porcji jabłek zawiera tylko około 4 miligramów witaminy C. Przeciwutleniacz, witamina C, wiąże się z niższym ryzykiem zachorowania na raka, chorobami układu krążenia, zwyrodnieniem plamki żółtej i prawdopodobnie przeziębieniem.
Włókno w owocach kiwi
Jedna porcja kiwi zawiera około 5 gramów błonnika. Jest to około dwa razy więcej włókien w jednej filiżance porcji brzoskwiń. Wykazano, że niestrawne węglowodany włókno regulują poziom cukru we krwi, zmniejszają ryzyko chorób serca, zmniejszają ryzyko cukrzycy i promują zdrowie i regularność jelit.
Witamina K w owocach kiwi
Owoce kiwi są również pakowane w witaminę K. Jedna porcja to około 90 procent dziennej wartości witaminy K lub około 72 mikrogramów. Witamina K ma kluczowe znaczenie dla krzepnięcia krwi, a ostatnie badania wskazują, że jest to ważna część budowy kości i zdrowia kości. Odpowiednie spożycie witaminy K zmniejsza ryzyko złamań kości i zwiększa gęstość mineralną kości. Korzyści zdrowotne i wartość odżywcza owoców kiwi są jasne; złap jeden z tych zdrowych, rozmytych owoców i ciesz się jego nagrodą.
