Niezdrowa dieta nie dostarcza organizmowi prawidłowych ilości i rodzajów składników odżywczych dla maksymalnego zdrowia. Przeciętna amerykańska dieta zawiera za dużo kalorii i za mało owoców i warzyw. Ponadto niektóre rodzaje żywności są bardziej narażone na problemy zdrowotne niż inne. Dowiedz się, co stanowi niezdrową dietę i unikaj tych pułapek żywieniowych.
Wideo dnia
Za dużo kalorii
Za dużo lub za mało kalorii tworzy niezdrową dietę. Z 67 procent Amerykanów z nadwagą lub otyłością, wiele osób spożywa zbyt wiele kalorii regularnie. Przejadanie się prowadzi do wielu problemów zdrowotnych, w tym chorób serca, wysokiego poziomu cholesterolu, cukrzycy i niektórych rodzajów raka. Możesz zmniejszyć ryzyko tych problemów, podejmując kroki, aby kontrolować swoje kalorie i utrzymać prawidłową wagę. Jeśli jednak nie spożywasz wystarczająco dużo kalorii z powodu zachowań anorektycznych lub bulimicznych, twoje ciało również może cierpieć. Zbyt mało kalorii może spowodować utratę masy mięśniowej, problemy z sercem i śmierć.
Wysoka zawartość tłuszczu
Dieta wysokotłuszczowa wiąże się ze zwiększonym ryzykiem udaru lub zawału serca. Spożywanie niektórych rodzajów tłuszczów, takich jak nasycone tłuszcze znajdujące się w maśle, śmietanie i tłustej wołowinie, może podnieść poziom cholesterolu we krwi i doprowadzić do powstania blaszek w tętnicach. Te płytki mogą zatykać naczynia krwionośne lub oderwać się i podróżować po ciele, powodując uszkodzenie serca lub tkanki mózgowej. Inne niezdrowe tłuszcze do uniknięcia obejmują kwasy tłuszczowe trans występujące w uwodornionych i częściowo uwodornionych tłuszczach. Kwasy tłuszczowe trans są często stosowane w komercyjnych wypiekach i smażonych produktach spożywczych.
Za dużo cukru
Dieta bogata w cukier może prowadzić do otyłości i problemów zdrowotnych związanych z otyłością. Cukier występuje w wielu postaciach i może być wymieniony jako fruktoza, sacharoza, syrop kukurydziany i melasa. Cukry dostarczają pustych kalorii, które nie mają wartości odżywczej i zwiększają prawdopodobieństwo wystąpienia nadwagi lub otyłości. American Heart Association zaleca kobietom ograniczenie cukru do 6 łyżeczek. dziennie, a mężczyźni unikają jedzenia więcej niż 9 łyżeczek. na dzień.
Fad Diets
Fad diety tworzą nierealistyczne obietnice szybkiej utraty wagi. Niektóre z tych programów ograniczają lub eliminują zdrowe pokarmy, takie jak zboża i rośliny strączkowe, lub wymagają picie niezdrowych oczyszczeń. Fad diety mogą być ryzykowne dla zdrowia i rzadko prowadzić do trwałej utraty wagi. Unikaj modnych diet i schudnij z wypróbowaną i prawdziwą metodą umiarkowanego ograniczenia kalorii i ćwiczeń.