Uchyłki, stan, w którym tworzą się kieszenie zwane uchyłkami w okrężnicy i zapalenie uchyłka, obrzęk tych kieszeni, który powoduje objawy, w przybliżeniu 10 procent osób starszych niż 40 lat w Stanach Zjednoczonych, zgodnie z National Institutes of Health. Stany uchyłkowe są częstsze w krajach, w których stosuje się duże ilości przetworzonej żywności. Wybór odpowiedniej żywności dla diety i odżywiania może pomóc w zapobieganiu zapaleniu uchyłków.
Wideo dnia
Ziarna wysoko-włókninowe
Ponieważ niskie włókno wydaje się być główną przyczyną zapalenia uchyłków, utrzymanie wysokiego poziomu błonnika w diecie jest ważne, aby zapobiec chorobie. Ziarna o wysokiej zawartości błonnika, takie jak płatki owsiane i otręby, a także produkty uzupełniające dietę włóknami, są skutecznymi sposobami uzyskiwania skutecznych ilości błonnika każdego dnia. Sugeruje się, że około 30 g błonnika dziennie będzie utrzymywać stolec w ruchu przez okrężnicę i aby uniknąć nadmiernego ciśnienia okrężnicy, które może tworzyć uchyłki.
Płyny
Odpowiednie spożycie płynów, definiowane jako co najmniej 8 szklanek płynu każdego dnia, również przyczynia się do łagodzenia stolca i zapobiegania uchyłkom. Najlepszą opcją płynną do odżywiania jest woda. Produkty kofeinowe, w tym mrożona herbata i kawa, nie przyczyniają się do potrzeb żywieniowych i nie zapobiegają zapaleniu uchyłków.
Owoce i warzywa
Inne dobre źródła błonnika to fasola, zielone warzywa liściaste i owoce, takie jak jabłka, gruszki i jagody. Świeże jabłko lub gruszka ze skórą zawiera od 3 do 4 g błonnika. Zastąpienie owoców w puszkach i innych przetworzonych pokarmów ze świeżych owoców, warzyw i fasoli w diecie jest kluczem do zapobiegania zapaleniu uchyłków.