Całkiem dosłownie termin probiotyki pochodzi od dwóch słów oznaczających" życie. "Faktycznie Szkoła Lekarska Harvarda podaje, że istnieje coraz więcej dowodów na to, że probiotyki w postaci żywności i suplementów mogą pomóc w leczeniu i zapobieganiu chorobom, pozwalając cieszyć się zdrowszym życiem. Probiotyki to w zasadzie zdrowe bakterie, które w twoim wnętrzu mogą zapewnić wiele korzyści zdrowotnych. Najczęstsze miejsce w Stanach Zjednoczonych, w którym można znaleźć probiotyki, jest w jogurcie, ale w Europie i Japonii popularna jest żywność i napoje uzupełnione probiotykami.
Wideo dnia
Probiotyki
Probiotyki są pomocne, żywe organizmy - zazwyczaj bakterie - które służą do zmiany lub przywrócenia flory jelitowej lub jelitowej. Koncepcja celowego wprowadzania wszystkiego, co żyje do twojego systemu, może wydawać się dziwna, szczególnie biorąc pod uwagę, że prawdopodobnie słyszałeś tylko bakterie związane z chorobą. Jednak organy zdrowia publicznego, w tym Światowa Organizacja Zdrowia, sugerują, że spożywanie żywności z żywymi bakteriami przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Aby można go było nazwać probiotykiem lub mieć działanie probiotyczne, żywność, do której jest dodawana, musi spełniać określone standardy, ponieważ tylko niektóre szczepy bakterii zapewniają zdrowe korzyści. Według National Center for Complementary and Alternative Medicine, większość probiotyków umieszczanych w żywności to bakterie podobne do tych, które znajdują się w wnętrznościach ludzi. Bakterie pochodzą z dwóch grup: Lactobacillus lub Bifidobacterium. W obrębie tych grup występują różne gatunki i szczepy. Według artykułu opublikowanego w listopadzie 2005 r. "Canadian Family Physician", bakterii nie można nazwać probiotykami, chyba że żyły one w momencie użycia i wystarczająco dużo użyto, aby uzyskać fizjologiczną korzyść dla zdrowia. Inne probiotyki, takie jak Saccharomyces boulardii, są drożdżami, a nie bakteriami.
Jak bakterie mogą być bezpieczne
W twoim ciele są teraz tryliony bakterii i innych drobnoustrojów. Znajdują się w twojej skórze, ustach i przywierają do ścian przewodu pokarmowego, jelita grubego i innych części ciała. Istniałaś tak długo w obopólnie korzystnym związku, nawet jeśli o tym nie wiedziałeś. Dajesz im ciepłe miejsce do życia. W zamian, te organizmy chronią cię, po prostu będąc tam, zapobiegając rozwojowi bakterii, które są szkodliwe i prawdopodobnie pomagają twojemu układowi odpornościowemu walczyć ze złymi rzeczami. Podobnie jak rośliny na dnie oceanu, twoje jelito jest bardzo żywe i aktywne w ochronie twojego zdrowia.
Probiotyki jako leczenie
Koncepcja leczenia probiotykami wynika z przekonania, że współczesni ludzie nie zużywają w wystarczającym stopniu lub nie odżywiają dobroczynnych drobnoustrojów w swoich organizmach, twierdzą autorzy "kanadyjskiego". Lekarz rodzinny ".Przyjmowanie probiotyków przez suplementację żywności i inne formy może pomóc w przywróceniu prawidłowej równowagi drobnoustrojów, których potrzebujesz. Nie ma jednak gwarancji, że zjedzenie większej ilości bakterii zagwarantuje jednak dobry stan zdrowia. Oprócz blokowania złych bakterii obecne dowody sugerują, że probiotyki mają wiele innych funkcji, w tym wytwarzanie środków przeciwinfekcyjnych, sygnałów komórkowych i zapobieganie uwalnianiu toksyn. Probiotyki mogą pomóc w trawieniu i leczeniu biegunki, choroby Leśniowskiego-Crohna i zespołu jelita drażliwego, zgodnie z NCCAM i Harvard. Ponadto probiotyki mogą utrzymywać zdrowie układu moczowego i narządów płciowych. Mogą na przykład leczyć zapalenie pochwy, infekcje drożdżakowe i infekcje dróg moczowych. Probiotyki mogą zmniejszyć nawrót raka pęcherza moczowego, przyspieszyć leczenie niektórych zakażeń jelitowych, zapobiegać i leczyć egzemę u dzieci, a także zapobiegać lub zmniejszać nasilenie przeziębień i grypy.
Gdzie możesz dostać probiotyki
Probiotyki dostają się do twojego jelita przez pokarmy, które jesz. Produkty mleczne, takie jak mleko i jogurt, są zwykle najpopularniejszą żywnością, do której dodaje się probiotyki. Jogurty oznaczone "zawierające żywe kultury aktywne" zwykle zawierają probiotyki, które są używane do rozpoczęcia procesu fermentacji, który wytwarza jogurt z mleka. Możesz również znaleźć probiotyki w miso, tempeh, niektórych sokach i napojach sojowych. Oprócz stosowania jako dodatki do żywności, probiotyki można podawać w postaci sproszkowanej, tabletki lub kapsułki. Te pomocne drobnoustroje można również wstrzykiwać bezpośrednio do jelita, pod nadzorem lekarza lub przez skórę za pomocą kremów pod ciśnieniem probiotycznym. NCCAM zaleca ostrożność podczas rozważania probiotyków w leczeniu, ponieważ ich bezpieczeństwo nie zostało dokładnie zbadane naukowo, a więcej informacji jest potrzebnych szczególnie w odniesieniu do tego, jak bezpieczne są one dla małych dzieci, osób starszych i osób z osłabionym układem odpornościowym.
