Niedobór żelaza jest wynikiem utraty krwi, niezdolności twojego ciała do wydajnego przechowywania żelaza lub użycia żelaza lub braku pokarmów bogatych w żelazo. Gdy zapasy żelaza zmniejszają się, twoje ciało traci czerwone krwinki. Zdrowe czerwone krwinki przenoszą tlen i inne substancje odżywcze do każdej komórki w ciele. Kiedy liczba czerwonych krwinek w twoim ciele staje się zbyt niska, pojawia się niedokrwistość. Niedokrwistość jest najczęstszym wynikiem niedoboru żelaza.
Wideo dnia
Słabe wchłanianie
Jedną z głównych przyczyn spadku poziomu żelaza w organizmie jest niezdolność do wchłonięcia go z pokarmu. Żelazo jest wchłaniane przez twoje małe jelito i uwalniane do krwioobiegu, zgodnie z kliniką Mayo. Choroby obejmujące małe i duże jelita mogą hamować wchłanianie żelaza. Choroba Leśniowskiego-Crohna, nadciśnienie trzewne i niektóre rodzaje raka mogą uniemożliwić wchłanianie żelaza. W niektórych przypadkach usunięcie odcinka jelita spowoduje również zakłócenia w przyswajaniu żelaza. Nadużywanie środków zobojętniających wpływa również na sposób wchłaniania żelaza przez organizm. Leki zobojętniające sok żołądkowy zmniejszają poziom kwasu żołądkowego w przewodzie pokarmowym i ograniczają zdolność organizmu do rozkładania pokarmów.
Utrata krwi
Utrata krwi jest główną przyczyną wielu rodzajów anemii. Kobiety mogą stracić duże ilości krwi podczas cyklu menstruacyjnego. Ta utrata krwi w ciągu kilku miesięcy spowoduje niedokrwistość, jeśli w diecie brakuje żelaza. Choroby przewlekłe wyczerpią również zapasy żelaza, jeśli nie zostaną odpowiednio potraktowane. Przepukliny rozworu przełykowego, rak jelita grubego i wrzody trawienne nieustannie uwalniają małe ilości krwi, a wraz z upływem czasu mogą powodować znaczną utratę krwi. Krwawienie z polipów w jelicie grubym może pozostać niewykryte przez lata, ostatecznie prowadząc do anemii i raka jelita grubego.
Za mało żelaza w diecie
Niedobory żelaza występują, jeśli nie zawierają wystarczającej ilości pokarmów bogatych w żelazo w diecie, aby zrównoważyć ilość żelaza, które tracisz. Zielone warzywa liściaste, czerwone mięso i jaja zawierają żelazo w umiarkowanych ilościach, według Instytutu Żelaza. Orzechy, pszenica, ryż i owies zawierają również żelazo. Wiele produktów spożywczych, takich jak zboża i makaron, jest wzmocnionych żelazem. Niektóre pokarmy zawierają garbniki, które mogą blokować wchłanianie żelaza. Czekolada, kawa i herbata ograniczą ilość żelaza, które ciało może przyswoić. Wapń, który pochodzi z produktów mlecznych, będzie również zakłócać zdolność organizmu do korzystania z żelaza, które potrzebuje z jedzenia, które jesz.
Wiek
Niemowlęta, kobiety w ciąży i kobiety z ciężkimi miesiączkami mają większe zapotrzebowanie na żelazo niż inne. Rozwój płodów i niemowląt wymaga dodatkowego żelaza, aby utrzymać i budować zdrowe ukrwienie. Kobiety w ciąży potrzebują około 27 mg żelaza dziennie, a 12-miesięczne niemowlęta potrzebują 11 mg.Ilość żelaza potrzebna na co dzień zmienia się wraz z wiekiem, ale zalecane dzienne diety rzadko spadają poniżej 8 mg, według Urzędu Suplementów Diety. Osoby starsze należą również do tej kategorii, ponieważ układ trawienny przestaje działać skutecznie. Zapomniane posiłki, leki lub przewlekłe krwawienia z przewodu pokarmowego są problemami, które mogą powodować niedobór żelaza u osób starszych.
