Nektarynki są podobne do brzoskwiń, ale mają gładką skórę. Jedzenie nektarynek jest zdrowym sposobem na włączenie do diety wielu witamin i minerałów, a średniej wielkości nektarynka ma tylko 60 kalorii. Wybierz mocną nektarynę na przekąskę o wartości odżywczej lub pokrój ją w plastry z miodem, aby uzyskać deser z dodatkiem składników odżywczych. Jednak dodajesz nektaryny do swojej diety, będziesz robił coś, co przyniesie korzyści twojemu zdrowiu.
Wideo dnia
Beta-karoten
Owoce i warzywa o jasnoczerwonym, pomarańczowym i żółtym kolorze często zawierają dużą ilość beta-karotenu. Beta-karoten jest przeciwutleniaczem, który zamienia się w witaminę A w organizmie. Jeśli nie spożyjesz wystarczającej ilości beta-karotenu, możesz stać się niedoborem witaminy A, co może prowadzić do nieprawidłowego rozwoju kości, zaburzeń reprodukcyjnych i, w ciężkich przypadkach, śmierci. Beta-karoten wspiera również zdrowe oczy i może zapobiegać chorobom, takim jak zwyrodnienie plamki żółtej. Jedna szklanka świeżych nektaryn dostarcza 214 mcg beta-karotenu.
Witamina C
Witamina C w owocach i warzywach, w tym nektarynach, jest uważana za ważny przeciwutleniacz, który pomaga promować dobre zdrowie i może również mieć moc chronienia twojego ciała przed niektórymi chorobami i chorobami. Kalifornijskie brzoskwinie, śliwki i nektaryny informują, że witamina C w nektarynach może chronić cząsteczki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki i inne chemikalia, które powodują zmiany komórkowe. Witamina C może również chronić cię przed toksynami i zanieczyszczeniami, które powodują chorobę. Jedna szklanka nektaryn zawiera 7,7 mg tego ważnego przeciwutleniacza.
Luteina
Luteina jest substancją odżywczą, która zyskała więcej uwagi ze względu na jej zdrowotne właściwości ochronne. Według Tablicy informacyjnej Luteina Twoje ciało wykorzystuje luteinę do wspierania zdrowych oczu i skóry. Luteina jest również uważana za ważny przeciwutleniacz, ponieważ pomaga zniszczyć obecność wolnych rodników w twoim ciele, co może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak rak. Większość ludzi nie ma wystarczającej ilości luteiny w swojej diecie, ale dodanie nektaryn może pomóc ci zwiększyć ilość spożywanego luteiny. 1 szklanka porcji świeżych nektaryn zawiera 186 mcg luteiny.
Inne ważne składniki odżywcze
Oprócz najważniejszych składników odżywczych, które oferują nektaryny, dostarczają one również wiele innych witamin i minerałów, które należy jeść każdego dnia. Jedna porcja porcji nektarynek dostarcza 2. 4 g błonnika i 1,5 g białka. Porcja nektaryny zapewni również 9 mg wapnia, 13 mg magnezu i 287 mg potasu. Nektarynki zawierają również żelazo, kwas foliowy, witaminę K, a także naturalnie występujące cukry, które pomagają dostarczać energię.