Jadłowstręt psychiczny to zaburzenie odżywiania, które obejmuje poważne ograniczenie kalorii, zniekształcony obraz ciała i różne niekorzystne skutki dla organizmu. Poważne konsekwencje zdrowotne wynikające z anoreksji obejmują arytmię serca, osteoporozę, anemię, problemy neurologiczne i żołądkowo-jelitowe oraz uszkodzenie wątroby. Podwyższone enzymy wątrobowe są częstym powikłaniem z jadłowstrętem i wskazują, że komórki wątroby są uszkodzone lub stan zapalny. Transaminazy alaninowe (ALT) i transaminaza asparaginianowa (AST) to dwa enzymy wątrobowe najczęściej stwierdzane podczas badań krwi.
Wideo dnia
Niewydolność narządu
Podniesione enzymy wątrobowe mogą być sygnałem ostrzegawczym, że u osób z anoreksją występuje niewydolność wielonarządowa. Niewydolność narządów może się zdarzyć z powodu przedłużonego ograniczenia liczby kalorii, przez co narządy ulegają uszkodzeniu z powodu niedożywienia. Jeśli enzymy wątrobowe są podwyższone z anoreksją, kalorie należy podawać tak szybko, jak to możliwe pod nadzorem lekarza.
Głodzenie
Przedłużające się głodzenie, które występuje przy anoreksji, powoduje, że organizm zwiększa rozpad komórek mięśniowych i tłuszczowych wykorzystywanych w paliwie. Komórki te są wysyłane do wątroby w celu konwersji do glukozy. Wzrost i ilość tłuszczu wysyłanego do wątroby może powodować stan zapalny i uszkodzenie wątroby. Te uszkodzenia, które mogą prowadzić do niealkoholowej stłuszczenia wątroby, mogą powodować podwyższenie aktywności enzymów wątrobowych.
Żelazo
Kobiety z anoreksją mogą przestać miesiączkować w wyniku tego zaburzenia. Może również wystąpić odwodnienie, a połączenie tych dwóch czynników może narazić kobiety na zbyt duże stężenie żelaza w ich ciałach. Uszkodzenie serca i wątroby powstaje z nadmiaru żelaza, ponieważ żelazo jest przechowywane w wątrobie. Może to prowadzić do zwiększenia aktywności enzymów wątrobowych, co wskazuje na uszkodzenie wątroby.
