Kiedy przechodzisz trudny trening, twoje mięśnie są ciągle wyzwalane, a ich włókna zaczynają się rozkładać i wytrzymać uszkodzenia. Proces naprawy i odbudowy tych włókien, zwany syntezą białek mięśniowych, wykorzystuje aminokwasy z białka, aby pobudzić zdrowe odzyskiwanie i wzrost mięśni. Chociaż wszelkie odżywcze źródło białka pomoże w procesie, istnieje kilka wyraźnych korzyści dla koktajli do picia po ćwiczeniach.
Wideo dnia
Compact Nutrition
Proszek białkowy jest wyizolowanym źródłem składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia stosunkowo dużo kalorii. Po treningu organizm potrzebuje tego odżywiania, aby odzyskać siły, ale nie potrzebuje wystarczającej ilości kalorii, aby zanegować wszystkie wysiłki, które wysyłasz podczas treningu. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, znajdź shake proteinowy zawierający trochę węglowodanów lub zmieszaj swój koktajl z przekąską bogatą w węglowodany jak banan. Według National Sports and Conditioning Association, kiedy spożywasz węglowodany i białko w proporcji 4: 1 w ciągu 30 minut ćwiczeń, szybciej odzyskasz siły i zyskasz więcej siły.
Wzrost mięśni
Większość proszków białkowych dostępnych na rynku to koncentrat białka serwatkowego lub izolat białka serwatki jako podstawowe składniki. Serwatka jest białkiem "szybko działającym", więc większość ludzi jest w stanie go łatwo strawić. To sprawia, że jest to również doskonały wybór na potreningowe koktajle proteinowe. Chociaż serwatka nie wpływa na wszystkich sportowców w ten sam sposób, zarejestrowana dietetyk Debra Wein pisze, że serwatka ma zdolność do stymulowania przyrostu masy mięśniowej u niektórych osób, w połączeniu z odpowiednim odżywianiem i regularnym treningiem siłowym.
Lepsze zdrowie
Po przeprowadzeniu szerokiej gamy badań związanych z białkami i ćwiczeniami, Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia Sportowego opublikowało w 2007 r. Artykuł stwierdzający, że posiadanie białka krótko po treningu wiąże się z mniejszą ilością leków. wizyty, zmniejszenie bolesności mięśni i lepszą odpowiedź immunologiczną na infekcje. Pacjenci, którzy otrzymywali placebo po treningu, częściej chorowali i rejestrowali więcej wizyt lekarzy.
Połowy
Uzupełnienie zdrowej diety i regularne ćwiczenia z proteinowymi koktajlami ma sprawdzone zalety, ale nie jest najlepszą opcją dla każdego. Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia Sportowego zaleca wybór, w miarę możliwości, całych i naturalnych produktów żywnościowych zamiast suplementów, takich jak proszki proteinowe i koktajle, ponieważ cała żywność zapewnia większe ogólne odżywianie i zawiera substancje ochronne, których nie można odtworzyć w suplementach. Ponadto suplementy białkowe nie są tak silnie związane z przyrostami mięśni i siły u osób, które zazwyczaj wykonują ćwiczenia wytrzymałościowe, a nie ćwiczenia oporowe. Zanim dodasz koktajle do swojego planu żywienia i fitnessu, porozmawiaj ze swoim lekarzem.
