Ananas jest słodkim, pożywnym owocem, który może pomóc ci w spełnieniu zalecanych pięciu lub więcej porcji owoców i warzyw dziennie. Zjedz go samodzielnie jako przekąskę lub jako część zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Wybierz ananasy, które są ciężkie dla ich wielkości i mają ciemnozielone liście, i zjedz je w ciągu dwóch lub trzech dni, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Wideo dnia
Witamina Powerhouse
Ananasy nie zawierają cholesterolu ani tłuszczu. Jedna filiżanka ananasa w kostkach zawiera 80 kalorii, 2 soki z błonnika i 1 gram białka. Ta porcja bogatych w składniki odżywcze owoców zapewnia również 40% dziennej wartości witaminy C, 10% zapotrzebowania na tiaminę, 8% zapotrzebowania na witaminę B-6, 6% dziennej wartości magnezu i 4% zaleceń dotyczących ryboflawiny, kwasu foliowego, niacyny i żelaza.
Immunizacyjny Booster and Disease Fighter
Witamina C w ananasie może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca, dny moczanowej, raka, toksyczności ołowiu, zaćmy i udaru mózgu. Zapewnia również wzmocnienie funkcji odpornościowej, pomagając skrócić czas przeziębienia. Witamina może również pomóc w zapobieganiu wysokiego ciśnienia krwi i cukrzycy, zgodnie z Linus Pauling Institute.
Więcej Bang for Your Buck
Ananas jest pokarmem o dużej zawartości składników odżywczych, a nie pokarmem o dużej gęstości energetycznej. Oznacza to, że zapewnia wiele korzyści odżywczych dla niewielkiej ilości kalorii. Pożywne jedzenie może pomóc w utracie wagi. Pomagają czuć się pełnią, nie dodając zbyt wielu kalorii, i dostarczają błonnika oraz wiele niezbędnych witamin i minerałów.
Ograniczona korzyść z bromelainy
Ananas zawiera również bromelainę, enzym, który może pomóc w leczeniu niestrawności, ran, zakażonych zatok i zapalenia stawów. Jak podaje University of Maryland Medical Center, ilość bromelainy w ananasie nie jest wystarczająca do zapewnienia efektów leczniczych.
