Bifidobacterium bifidum, znane jako B. bifidum, to szczep bakterii powszechnie stosowanych jako probiotyk. Probiotyki to żywe mikroorganizmy symulujące korzystne bakterie występujące w przewodzie pokarmowym ludzi. B. bifidum jest jednym z wielu szczepów bakterii występujących naturalnie w florze jelitowej, żyjących w okrężnicy. Włączenie B. bifidum do reżimu dietetycznego zapewnia gospodarzowi wiele korzyści.
Wideo dnia
Synteza witaminy
B. bifidum pomaga w syntezie witamin z grupy B i witaminy K w jelitach. Synteza ta chroni organizm przed niedoborami tych niezwykle ważnych składników odżywczych. Podstawową funkcją witaminy K jest regulacja procesu krzepnięcia krwi. Witamina K jest również niezbędna do poprawy zdrowia kości, zapobiegania złamaniom kości i zmniejszenia ryzyka krwawienia związanego z długotrwałym stosowaniem antybiotyków. Witaminy z grupy B są również niezbędne dla zdrowia, ponieważ pomagają w produkcji energii, promują normalny wzrost i rozwój, metabolizują białko i węglowodany, utrzymują działanie układu nerwowego i pomagają w tworzeniu czerwonych krwinek.
Poprawiona odporność i trawienie
Uzupełnienie diety B. bifidum pomaga poprawić trawienie i wzmocnić immunogenną aktywność fagocytarną organizmu człowieka. Po pierwsze, B. bifidum promuje równowagę bakteryjną i optymalne trawienie, zniechęcając do produkcji histaminy, substancji chemicznej odpowiedzialnej za wywoływanie reakcji alergicznej. Po drugie, B. bifidum wzmaga naturalną odpowiedź immunologiczną organizmu. Dlatego regularne B. bifidum w diecie walczy z patogenami jelitowymi, nieprawidłowościami trawiennymi i wytwarzaniem histaminy, ostatecznie poprawiając odporność organizmu i zapobiegając pojawieniu się reakcji alergicznych.
Odtworzenie wątroby alkoholowej
Zgodnie z "Probiotyki przywrócić jelitową florę i poprawić działanie enzymów wątrobowych w uszkodzeniu wątroby wywołanym alkoholem u człowieka: badanie pilotażowe" choroba wątroby spowodowana nadmiernym spożyciem alkoholu jest główną przyczyną zachorowalności i umieralności w Stanach Zjednoczonych. Stanowi 40 procent zgonów z powodu marskości i od 10 procent do 35 procent przypadków zapalenia wątroby. Nadmierne spożycie alkoholu wiąże się ze zwiększoną przepuszczalnością jelit, interakcjami jelit i wątroby, zmienioną florą jelitową i znacząco zmniejszoną liczbą B. bifidum, wśród innych pożytecznych bakterii. Badanie to wykazało, że krótkotrwałe suplementowanie B. bifidum spowodowało przywrócenie flory jelit i znaczną poprawę w wywołanym alkoholem uszkodzeniu wątroby w porównaniu z samą standardową terapią.
Leczenie biegunki
Probiotyki, takie jak B. bifidum, są szczególnie skuteczne w leczeniu biegunki, w tym biegunki zakaźnej i biegunki związanej z zażywaniem antybiotyków.Probiotyki są nawet bezpieczne dla dzieci z biegunką. Przywrócenie symbiozy bakteryjnej w przewodzie pokarmowym w wyniku suplementacji probiotykiem powoduje zmniejszenie częstości stolca, masy kału i skurczów brzucha.
Zapobieganie nowotworom
Artykuł "Bifidobacterium jako czynniki probiotyczne - efekty fizjologiczne i korzyści kliniczne" stwierdza, że nieregularność bakteryjna flory jelitowej wpływa na tworzenie się komórek nowotworowych poprzez wytwarzanie enzymów, które przekształcają normalne komórki w czynne czynniki rakotwórcze. Szkodliwe bakterie w jelicie grubym sprzyjają powstawaniu nowotworów i transformacji guza w jelitach. Dowody sugerują, że probiotyki, takie jak B. bifidum, chronią gospodarza przed czynnościami w ciele, które powodują wzrost i transformację zdrowych komórek w komórki rakowe.