Jabłka, pomarańcze i winogrona dostarczają węglowodanów, witamin i minerałów. Wszystkie trzy zapewniają doskonałe przekąski o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz także dodać składniki odżywcze do innych posiłków, dodając te owoce do jogurtu, sałatek lub dodatków. Wszystkie podane wartości dotyczą jednej filiżanki owoców. Skórę należy pozostawić na winogronach i jabłkach, aby uzyskać jak największą wartość odżywczą.
Wideo dnia
Węglowodany
Podobnie jak większość owoców, jabłka, pomarańcze i winogrona są doskonałym źródłem węglowodanów. Większość węglowodanów we wszystkich trzech tych owocach pochodzi z naturalnego cukru owocowego, który jest prostym węglowodanem. Wszystkie trzy owoce zawierają dwa rodzaje cukru: glukozę i fruktozę. Oba te cukry są łatwo rozkładane przez organizm w celu wykorzystania ich jako energii, więc wszystkie trzy owoce są doskonałym źródłem szybkiej energii. Pokrojone jabłka zawierają 57 kalorii, 15 g węglowodanów i 11 g cukru na filiżankę. Winogrona zawierają 104 kalorie, 27 g węglowodanów i 23 g cukru na filiżankę. Sekcje pomarańczowe zawierają 85 kalorii, 21 g węglowodanów i 17 g cukru na filiżankę.
Fibra
Jabłka, pomarańcze i winogrona są również źródłem błonnika, który pomaga w trawieniu, dodając masę do stolca. Pomarańcze są najwyższe w błonniku z 4,3 g na filiżankę, a następnie jabłka z 2,6 gi winogronami o masie 1,4 g. Mężczyźni potrzebują co najmniej 34 g błonnika dziennie, a kobiety potrzebują co najmniej 28 g.
Minerały
Większość owoców dostarcza przynajmniej niewielką ilość potasu i jabłek, pomarańcze i winogrona nie są wyjątkiem. Jedna filiżanka jabłek dostarcza 3 procent dziennej wartości, winogrona dostarczają 5 procent, a pomarańcze dostarczają 7 procent. Potas pomaga w utrzymaniu równowagi wodnej w twoim ciele. Jest to również ważne dla osób z wysokim ciśnieniem krwi, ponieważ może to pomóc zrównoważyć negatywny wpływ sodu na ciśnienie krwi. Winogrona są również bogate w miedź, a jedna filiżanka zapewnia 21 procent dziennej wartości. Miedź pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek, pomaga w produkcji kości i wspiera zdrową skórę. Pomarańcze zawierają niewielką ilość wapnia, która pomaga tworzyć silne kości i zęby. Jedna filiżanka zapewnia 7 procent dziennej wartości.
Witaminy
Wszystkie trzy owoce zawierają także witaminę C, z pomarańczami zapewniającymi największy odsetek dziennej wartości. Jedna filiżanka pomarańczy dostarcza ponad 100 procent, jedna filiżanka winogron dostarcza 18 procent, a jedna filiżanka jabłek zapewnia 6 procent. Witamina C pomaga zwalczać uszkodzenia komórek, które występują, gdy tłuszcz jest utleniany. Winogrona dostarczają również 10% witaminy B-6, która pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek i 18% witaminy K, która pomaga w krzepnięciu krwi. Pomarańcze dostarczają również znaczącą ilość trzech witamin z grupy B: tiaminy, kwasu pantotenowego i kwasu foliowego.Jedna filiżanka dostarcza 13 procent tiaminy, 9 procent kwasu pantotenowego i 14 procent kwasu foliowego, wszystkie trzy wspomagają układ nerwowy i wspomagają metabolizm.