Spożywanie jabłek, aby zatrzymać lekarza, może być banałem, ale ma swoje źródło w prawdzie. Jabłka zapewniają wiele składników odżywczych i związków, które pomagają promować dobre zdrowie i kontrolę wagi. Jedno jabłko liczy się jako jedna filiżanka owoców, pomagając ci spełnić zalecenie American Heart Association, aby codziennie spożywać co najmniej 4 ½ szklanki owoców i warzyw. Jabłka są dostępne w prawie każdym sklepie spożywczym i mają długi okres przydatności do spożycia, więc planuj dodanie tego smacznego owocu do swojej diety.
Wideo dnia
Fibre
Jedna szklanka plasterków jabłka ze skórą, zapewnia prawie 3 g błonnika. Fibre to niezbędny związek, który pomaga utrzymać płynność przewodu pokarmowego, promuje zdrowie okrężnicy i może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Instytut Medycyny zaleca kobietom dążenie do spożywania co najmniej 25 g błonnika dziennie i mężczyzn 38 g dziennie. Upewnij się, że spożywasz skórę, ponieważ plasterki jabłka bez skóry zawierają tylko 1 g błonnika na filiżankę.
Przeciwutleniacze
Jabłka są źródłem kwercetyny, przeciwutleniacza. Ten szczególny przeciwutleniacz może pomóc zwiększyć energię i wytrzymałość podczas aktywności fizycznej. Podobnie jak inne przeciwutleniacze, kwercetyna przyczynia się również do zmniejszenia stanu zapalnego w organizmie, ponieważ zwalcza wolne od choroby rodniki. Jedna filiżanka pokrojonych w plasterki jabłek zawiera także 5 mg witaminy C, która działa również jako przeciwutleniacz w celu zwiększenia odporności. Witamina C jest również niezbędna do rozwoju i naprawy tkanek ciała.
Potas i witamina K
Jabłka są źródłem potasu, niezbędnego minerału, który pomaga organizmowi regulować inne minerały i płyny. Jedna szklanka plasterków jabłek dostarcza 117 mg minerału. Jabłka zapewniają także 2,4 mcg witaminy K na filiżankę. Witamina K pomaga prawidłowo krzepnąć krwi.
Zarządzanie wagą
Włókno w jabłku może pomóc w odczuciu pełnego kalorii. Jedna szklanka plasterków jabłek ze skórą dostarcza tylko 57 kalorii i tylko śladowe ilości tłuszczu. Zjedz jabłko jako przekąskę zamiast porcji smażonych frytek, krakersów z przekąskami lub ciasteczek i zaoszczędź 100 kalorii lub więcej. Możesz przenosić masło orzechowe na jabłko zamiast chleba o wyższej kaloryczności i krakersów, aby oszczędzać kalorie i uzyskać więcej składników odżywczych.
