Spirulina to niebiesko-zielone algi, które rozwijają się w ciepłym klimacie w ciepłej, alkalicznej wodzie. Wiele kultur na całym świecie zawiera spirulinę jako część codziennej diety ze względu na jej silne właściwości odżywcze. Jest dostępny w postaci suszonej i liofilizowanej, w proszku, pigułkach lub w postaci płatków. Ponieważ spirulina może wchłaniać metale ciężkie i jest podatna na zanieczyszczenie toksynami, ważne jest, aby kupić ją z renomowanego źródła.
Wideo dnia
Moc przeciwutleniacza
Antyoksydanty to potężne substancje, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami, które są niestabilnymi cząsteczkami, które uszkadzają zdrowe komórki. Spirulina zawiera przeciwutleniacze, takie jak witamina A, C i E. Artykuł opublikowany w "Cardiovascular Therapeutics" w sierpniu 2010 r. Stwierdza, że korzystne działania przeciwutleniające spiruliny zostały wykazane w wielu przedklinicznych badaniach na zwierzętach, a także w ograniczonej liczbie badań na ludziach.. Dowody wskazują, że korzyści sercowo-naczyniowe są wynikiem działania przeciwutleniającego i przeciwzapalnego.
Zaopatrzenie Folate
Folian należy do rodziny witamin z grupy B, która pomaga przekształcać żywność w energię i odgrywa rolę w zdrowej skórze, włosach, oczach i wątrobie. Kwas foliowy jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania mózgu i jest szczególnie ważny podczas wzrostu komórek i tkanek podczas ciąży, w okresie niemowlęcym i okresie dojrzewania. Jedna 5-uncyjna część suchej spiruliny dostarcza 94 mikrogramów kwasu foliowego, co stanowi prawie 24 procent dziennej wartości ustalonej przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków w oparciu o dietę o 2 000 kalorii dziennie.
Protein Packed
Białko znajduje się w każdej komórce twojego ciała. Jest niezbędny do prawidłowego rozwoju, konserwacji i naprawy mięśni, kości, skóry, włosów i tkanek. Jako część niektórych enzymów, białka pomagają przeprowadzić wiele reakcji chemicznych twojego organizmu. Spirulina jest wyjątkowo bogatym źródłem białka. 3. 5-uncji część suszonej spiruliny zawiera 57 gramów białka, co stanowi ponad 100 procent zawartości DV.
Problemy z bezpieczeństwem
Spirulina wydaje się być bezpieczna, nawet przy wysokich dawkach, według University of Maryland Medical Center. U niektórych osób mogą jednak wystąpić działania niepożądane, takie jak ból głowy, pocenie się, mdłości, trudności z koncentracją i zaczerwienienie twarzy. Unikaj spiruliny, jeśli masz chorobę autoimmunologiczną, taką jak stwardnienie rozsiane, reumatoidalne zapalenie stawów lub toczeń, ponieważ może on stymulować twój układ odpornościowy, powodując pogorszenie twojego stanu. Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed zażyciem spiruliny, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.
