Niskotłuszczowy kefir, bogaty w białko nabiał, który jest pakowany z korzystnymi probiotykami i wapniem, może być częścią każdej skutecznej diety. dieta odchudzająca - spożywana w ramach planu posiłków o obniżonej kaloryczności. Pełnoziarniste produkty kefirowe o smaku owocowym nie są jednak najlepszym wyborem do odchudzania, ponieważ zawierają dużo kalorii.
Wideo dnia
Zalety białka
Zwiększone spożycie produktów mlecznych, takich jak kefir, wiąże się z niższym wskaźnikiem masy ciała, tkanki tłuszczowej i obwodu talii, według badania z 2013 r. Opublikowanego w czasopiśmie "Nutrients. "Jednym z powodów jest wysoka zawartość białka kefiru. Białko pomaga czuć się dobrze przez długi czas i zwiększa wydatek energetyczny twojego ciała, zgodnie z recenzją z 2008 roku opublikowaną w "American Journal of Clinical Nutrition". "Jedna szklanka zwykłego, niskotłuszczowego kefiru zawiera około 11 gramów dietetycznego białka.
Potrzeba odchudzania
Jeśli w menu odchudzania uwzględnisz niskotłuszczowy kefir i spożyjesz mniej kalorii niż spalasz każdego dnia, powinieneś schudnąć. Picie zbyt dużej ilości kefiru może jednak hamować utratę wagi, a nawet prowadzić do zwiększenia masy ciała. Wiele kobiet straci kilogramy, jedząc 1, 200 kalorii dziennie, a większość mężczyzn bezpiecznie schudnie, jedząc 1 500 kalorii dziennie, zauważa Harvard Health Publications.
Najlepsze wybory kefirowe
Najlepsze wybory kefirowe do odchudzania to niskotłuszczowe, proste kefiry, ponieważ zawierają mniej kalorii, tłuszczów nasyconych i dodatku cukru niż pełne mleko, kefiry o smaku owocowym. Na przykład filiżanka zwykłego niskotłuszczowego kefiru zawiera około 110 kalorii, podczas gdy kielich o smaku jagodowym pełnego mleka ma 190, a filiżanka niskotłuszczowego kefiru truskawkowego zawiera 140 kalorii. Zwykły kefir o niskiej zawartości tłuszczu dostarcza naturalnych cukrów, ale nie zawiera dodatku cukru. Unikanie dodanego cukru jest korzystne, gdy próbujesz pozbyć się kilogramów.
Zalecane porcje
Kefir o niskiej zawartości tłuszczu, spożywany w zalecanych ilościach, jest zdrowym dodatkiem do planu odchudzającego. Jest to wygodna przekąska między posiłkami, która pomaga spełnić wymagania mleczarskie. Publikacja "Dietetyczne wytyczne dla Amerykanów, 2010" sugeruje, że zjedzą 2 5 filiżanek od grupy mleczarskiej, gdy spożywają 1, 200 do 1, 400 kalorii dziennie i 3 szklanki pożywienia, gdy podążasz za 1, 600 do 1 800 kalorii plany posiłków. Jedna filiżanka kefiru odpowiada ekwiwalentowi 1 kubka z grupy produktów mlecznych.