Częstą przyczyną przewlekłych zaparć jest brak odpowiedniego błonnika pokarmowego. Spożycie zdrowej ilości dziennego błonnika pokarmowego - 20 do 35 gramów, według University of Maryland Medical Center - może pomóc w osiągnięciu prawidłowych nawyków jelitowych. Włókno, najczęściej uzyskiwane z niestrawnych części pokarmów roślinnych, pomaga w formowaniu masy lub paszy objętościowej w kale, co ułatwia przejście i ostatecznie bezbolesne, regularne występowanie. Źródła błonnika pokarmowego obejmują rośliny strączkowe, takie jak fasola i orzechy, produkty pełnoziarniste i produkty, zgodnie z HuffPost Healthy Living. Jako orzechy włoskie, orzechy włoskie mogą być źródłem, które mogą pomóc zmniejszyć dyskomfort zaparcia.
Wideo dnia
Profil żywienia orzechów
Spośród wszystkich produktów, które mogą pomóc w zaparciach, orzechy włoskie utrzymują miejsce jako jedno z najzdrowszych źródeł. Jedna czwarta szklanki orzechów w łupinach (około 50 połówek) zawiera 164 kalorie, 16 gramów tłuszczu, 3. 8 gramów białka i 1. 7 gramów błonnika pokarmowego, wśród wielu innych składników odżywczych. Orzechy mają zazwyczaj więcej tłuszczu i kalorii niż wiele innych źródeł błonnika; jednak większość tłuszczów w orzechach to zdrowo odżywione, jednonienasycone i wielonienasycone rodzaje, które są spożywane z umiarem, a orzechy są skuteczną metodą wspomagania zaparć.
Zawartość włókien
Instytut medycyny zaleca, aby mężczyźni poniżej 50 roku życia spożywały około 38 gramów błonnika dziennie, a kobiety spożywały 25 gramów. Podczas gdy orzechy włoskie zawierają trochę błonnika - 1,7 grama na 1/4 szklanki, oprócz wielu innych zdrowych składników odżywczych - ich zawartość błonnika w jednej porcji nie jest wystarczająca do złagodzenia zaparć. Dodatkowo, wiele orzechów ma dużo tłuszczu i kalorii, więc trzymanie się sugerowanych rozmiarów porcji jest koniecznością. Włókna all-stars jak soczewica, z 15 gramami błonnika na ugotowany kubek, są lepszym rozwiązaniem do zwalczania zaparć; jednakże orzechy włoskie można połączyć z innymi pokarmami zawierającymi włókna, aby stworzyć zdrową dietę i przewód żołądkowo-jelitowy.
Orzechy włoskie i alergie pokarmowe
O ile korzystanie z orzechów włoskich jest dobre dla większości ludzi, osoby z alergią na orzechy powinny ich unikać. Nie ma wątpliwości, że osoby z oczywistymi, a czasami ciężkimi objawami - takimi jak wysypki skórne, pokrzywka, obrzęk i świszczący oddech - powinny unikać tych orzechów, ale alergie mogą być również bardziej uogólnione. Jak na ironię, mogą one obejmować przewlekłe problemy z jelitami, takie jak biegunka lub zaparcie. Ponieważ orzechy włoskie powinny być źródłem pożywienia pomagającym w zaparciach, należy ich unikać, jeśli po jedzeniu odczuwa się dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Tworzenie posiłków bogatych w błonnik
Ze względu na swój zdrowy profil odżywczy, orzechy włoskie mogą poprawić objawy zaparcia. Chociaż z pewnością można je jeść same, to jeszcze lepiej połączyć orzechy włoskie z innymi pokarmami zawierającymi włókna, aby uzyskać posiłek o dużej zawartości błonnika.Spróbuj porcji owsianki pokrojonej w stal z jeżynami i orzechami, a nawet gotowanych na parze i sezonowanych brokułów lub brukselki z pokruszonymi włoskimi orzechami.
