Utrzymywanie zdrowych kości zależy od częstej aktywności fizycznej, dobrego odżywiania i regularnych kontrolnych badań lekarskich. Wapń i witamina D są szeroko uznanymi kluczowymi elementami wpływającymi na zdrowie kości, ale witamina C może również odgrywać ważną rolę. Coraz więcej dowodów wspiera ochronną rolę witaminy C w budowaniu silnych kości i zapobieganiu złamaniom.
Wideo dnia
Zdrowie kości
Wraz z wiekiem wzrasta ryzyko złamań kości i innych powikłań osteoporozy. Dobre zdrowie kości wymaga zbilansowanej diety bogatej w witaminę D i wapń, która obejmuje również owoce i warzywa dostarczające witaminę C. Chirurg ogólny Stanów Zjednoczonych zaleca również co najmniej 30 minut dziennie ćwiczeń obciążających w celu wzmocnienia mięśni, poprawy równowagi i koordynacji. Utrzymanie zdrowej masy ciała, unikanie palenia i ograniczenie spożywania alkoholu pomoże również zachować masę kości i zmniejszyć ryzyko złamań na przestrzeni lat.
Witamina C
Witamina C jest jedną z niezbędnych witamin, co oznacza, że organizm nie może wytwarzać witaminy i musi być otrzymywany z pożywienia. Dobrze znany jako przeciwutleniacz, witamina C przyczynia się również do zdrowego układu odpornościowego, pomaga w absorpcji żelaza i jest ważna w syntezie licznych białek, w tym kolagenu. Zalecane spożycie dietetyczne dla nastolatków i dorosłych wynosi od 65 mg do 90 mg na dobę, z dodatkowym 35 mg wymagane, jeśli palisz, zgodnie z Biurem NIH suplementów diety. Dobrym źródłem witaminy C są owoce cytrusowe, czerwona i zielona papryka, brokuły, ziemniaki i pomidory. Większość ludzi żyjących w Stanach Zjednoczonych otrzymuje odpowiednią witaminę C wyłącznie ze źródeł żywieniowych, chociaż może wystąpić niedobór w związku z paleniem, niedożywieniem, zaburzeniami złego wchłaniania lub zaawansowaną chorobą nerek.
Witamina C i tworzenie kości
Twoje kości mają złożoną mieszankę siły i sztywności, złożoną z twardych związków wapnia osadzonych w strukturze tkanki łącznej bogatej w kolagen. Witamina C jest niezbędna do normalnej produkcji kolagenu i optymalnego funkcjonowania komórek osteoblastów odpowiedzialnych za wytwarzanie nowej twardej kości, zgodnie z National Space Biomedical Research Institute. Utrzymywanie odpowiedniej masy kostnej i siły w szkielecie wiąże się z ciągłym procesem usuwania wapnia i wymiany w odpowiedzi na wysiłek fizyczny i ciężar. Proces ten wymaga niezawodnych źródeł wapnia, witaminy D i witaminy C w diecie.
Osteoporoza i witamina C
Osteoporoza jest najczęstszą chorobą kości dotykającą dorosłych, charakteryzującą się zmniejszonym tworzeniem kości i utratą masy kostnej, która może prowadzić do złamań. Przyczynami przyczyn osteoporozy są: brak aktywności fizycznej, niedożywienie o niskim spożyciu witaminy D i wapnia, brak witaminy C, która wspiera aktywność osteoblastów, zmiany hormonalne o niskim poziomie estrogenu oraz normalne związane z wiekiem zmniejszenie tworzenia nowych kości.Dowody na ochronną rolę witaminy C przeciwko osteoporozie wzrastają, w tym ostatnie badanie Shivani Sahni, et al. w numerze "Osteoporosis International" z listopada 2009 r., w którym stwierdzono mniej złamań stawu biodrowego i innych złamań nie kręgosłupa u osób z najwyższym całkowitym poziomem witaminy C. Twój pracownik służby zdrowia może zaoferować szczegółowe informacje i omówić kroki, które możesz podjąć, aby pomóc w utrzymaniu zdrowych kości.
