Jeśli jesteś jak większość konsumentów, być może nie słyszałeś o odżywce zwanej wanadem lub znasz jej znaczenie i jakie pokarmy spożywać, aby uzyskać wanad. W rzeczywistości wanad jest minerałem śladowym występującym w wielu produktach spożywczych, które już się jada. Większość ludzi spożywa wystarczającą ilość wanadu, więc prawdopodobnie nie musisz zwiększać ilości przyjmowanego leku, wynika z danych University of Maryland Medical Center. Nigdy nie należy przyjmować suplementu wanadowego bez zgody lekarza, ponieważ zbyt wiele może być niebezpieczne.
Wideo dnia
Wanad 101
Nie jest całkiem jasne, czy twoje ciało potrzebuje wanadu, jak podaje University of Maryland Medical Center. Bez względu na to, dostajesz śladowe ilości tego minerału, po prostu spożywając zdrową, dobrze zbilansowaną dietę. Wanad może być ważny w wydzielaniu hormonów, stosowaniu cholesterolu i kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, ale te funkcje nie zostały udowodnione, według Michaela T. Murraya i Josepha E. Pizzorno, autorów "The Encyclopedia of Healing Foods".
Od morza
Skorupiaki są jednym ze źródeł wanadu - zauważa University of Maryland Medical Center. Jeśli jesz krewetki, homary lub kraby dość regularnie, prawdopodobnie zużywasz cały potrzebny wanad.
Spice It Up
Dodawanie do żywności ziół i przypraw to kolejny dobry sposób na włączenie wanadu do codziennej diety i dodanie shake of black pepper do gotowanego żywność jest dobrym źródłem wanadu. Włącz do swojej kuchni pietruszkę i koperek, ponieważ zioła te są zdrowymi źródłami wanadu. Murray i Pizzorno zauważają, że porcja pietruszki o objętości 3,5 uncji zawiera 80 mikrogramów wanadu.
Jedz inne pokarmy roślinne, zbyt
Gryka jest najlepszym źródłem wanadu, według Murraya i Pizzorno. A 3. 5 uncji porcji gryki zawiera 100 mikrogramów wanadu. Ta sama ilość soi zawiera 70 mikrogramów wanadu. Gotowanie z krokoszem, nasionami słonecznika, orzeszkami ziemnymi lub oliwą z oliwek to kolejny sposób na włączenie wanadu do codziennej diety. Owies, kukurydza, zielona fasolka, marchew, kapusta, czosnek, pomidory, rzodkiewki i cebula to dodatkowe pokarmy zawierające wanad. Piwo, wino i napoje wykonane ze sztucznych słodzików są źródłami napoju wanadu.
