Sarah Hornung, 32, Buffalo, New York, jest administratorem szkoły i twórczynią The Eager Teacher, strony internetowej, na której udziela porad, jak być najlepszym rodzicem i wychowawcą w gorączkowym świecie, w którym żyjemy.
Jako mama dwóch młodych chłopców i sama była nauczycielka zbyt dobrze zna wyzwanie, jakim jest zapewnienie dzieciom zdrowego odżywiania się przy jednoczesnym przestrzeganiu napiętego harmonogramu.
„Dzieci są najbardziej skłonne do jedzenia zdrowej żywności, gdy są głodne, więc zawsze starałem się zmywać i kroić owoce i warzywa każdej nocy przed kolacją” - powiedział Hornung dla Best Life . „Czekają na załamanie podczas oczekiwania, więc w końcu dam im coś przetworzonego, ponieważ jest szybkie i gotowe do jedzenia”.
Dzięki uprzejmości Sarah Hornung
Wszystko się zmieniło, gdy zobaczyła w Internecie coś o stworzeniu w spiżarni dla dzieci stacji „pakuj własny lunch” i postanowiła stworzyć podobną samoobsługową stację zdrowych przekąsek dla swoich synów w lodówce.
W każdą niedzielę, po zakupach w sklepie spożywczym, kroi wszystkie owoce i warzywa, wkłada je do pojemników i układa je w drzwiach lodówki, tworząc zdrowe jedzenie w formie bufetu, które jej synowie mogą przełknąć przez cały tydzień.
15 września podzieliła się swoim prostym, ale genialnym hackiem na stronie The Eager Teacher na Facebooku, która natychmiast stała się popularna, zdobywając ponad 78 000 polubień i 111 000 akcji w nieco ponad tydzień.
www.facebook.com/theeagerteacher/posts/744271746021707:0
Większość ludzi uwielbiała ten pomysł, zwłaszcza z uwagi na rosnące obawy związane z rosnącą otyłością wśród dzieci w USA. Hornung otrzymała również kilka komentarzy od krytyków, mówiąc, że jej dzieci mogą w ten sposób zbyt dużo jeść.
„Podobnie jak dorośli, dzieci mają preferencje i potrzebują opcji” - powiedział Hornung w odpowiedzi na krytykę. „Wierzę w uczenie dzieci, jak słuchać ich ciał, a nie tylko jeść, ponieważ jest to pora posiłku lub czekać, bo tak nie jest”.
Oprócz dodania składników odżywczych do diety uważa, że taktyka ta pomaga im budować ważne umiejętności behawioralne i zdrowe podejście do jedzenia. „Dzieci chcą tego, co jest niedostępne lub ograniczone, co nie uczy ich samodzielnego monitorowania” - mówi. „Pomaga to wspierać ich niezależność”.
Hornung powiedziała, że jej dzieci uwielbiają podejście do przekąsek i mówi, że to całkowicie zadziałało. I tak naprawdę to się liczy. „Znam wiele dzieci i rodzin, w których posiłki są największą walką, ponieważ ich dzieci są wybredne lub mają sensoryczne potrzeby” - mówi. „Moje dzieci cierpią na alergie pokarmowe, co stanowi wyjątkowe wyzwanie dla nas jako rodziny. Każdy robi wszystko, co w jego mocy.”
Więcej opowieści o wielkich mamach znajdziesz w The Beautiful Message Behind Viral Photo małego chłopca pocieszającego kolegę z autyzmem.
Diana Bruk Diana jest redaktorką, która pisze o seksie i związkach, współczesnych trendach randkowych oraz zdrowiu i zdrowiu.