Ludzie robią wszystko, aby stracić kilka funtów, szczególnie o tej porze roku. I za każdym ostrzeżeniem, które otrzymujemy od ekspertów od żywienia, że „diety nie działają”, pojawia się pięć nowych modnych diet jak potwory z hydrą, zachęcając nas, abyśmy jedli więcej, a mniej innego, aby się oczyścić lub wrócić do nasze jaskiniowe korzenie.
Ale tak dzikie, jak mogą się wydawać niektóre strategie dietetyczne, które stosujemy dzisiaj, bledną w porównaniu z rodzajami diet, które próbowaliśmy sto lat temu. Oto kilka dziwniejszych. Aby poznać sposoby na przywrócenie diety w nowym roku, poznaj najlepszy sposób na odchudzanie w zimie.
1 Dieta „Chew More”
Shutterstock
Twoja matka prawdopodobnie kazała ci żuć więcej jedzenia, najprawdopodobniej jako środek ostrożności, aby uniknąć zadławienia. Ale Horace Fletcher, wiktoriański przemysłowiec, który w późniejszych latach stał się entuzjastą zdrowia, widział żucie jako odpowiedź na utratę wagi i wiele innych korzyści zdrowotnych. Stał się znany jako „Wielki Masticator” dzięki napomnieniom, by więcej żuli jedzenie - o wiele więcej. Uważał, że żucie jedzenia, dopóki nie zostanie zamienione w miąższ, pomaga lepiej je wchłonąć, co prowadzi do zjedzenia go mniej.
Jak wyjaśnił w swoim manifeście, książka Fletcherism: What It Is :
„Może to być łyk zupy, kęs chleba i masła, skórka sera, a może kawałek cukru. Może to być kawałek mięsa, choć wątpię, aby prawdziwy apetyt wymagał takiego początek posiłku. Nieważne, co to może być, daj mu próbę. Jeśli jest to coś, co należy opanować, aby dać ślinie szansę zmieszania się z nią i chemicznej przemiany, przeżuj ją „za wszystko” jest warte.'"
Fletcher głosił ewangelię swojego żucia poprzez książki i wycieczki wykładowe. Podejście to zyskało wielu zwolenników, w tym wielkie nazwiska, takie jak Upton Sinclair, Mark Twain, John D. Rockefeller i Henry James, wszyscy pogrążeni w Fletcherism.
Fletcher opisał swoje podejście jako sposób na zrzucenie wagi, ponieważ zjadacz spędza czas między kęsami, nigdy nie jedząc zbyt szybko. Ale był to także wyrafinowany sposób na cieszenie się samym jedzeniem. Jak pisze jego książka: „Pierwszą regułą„ Fletcheryzmu ”jest odczuwanie wdzięczności i wyrażanie uznania za wszystkie błogosławieństwa, jakie Natura, inteligencja, cywilizacja i wyobraźnia przynoszą ludzkości”. Teraz, żując lub nie żując, wiemy jedno: nie powinieneś jeść 40 najgorszych potraw, jeśli masz ponad 40 lat.
2 Dieta „Brak wody podczas posiłków”
W swojej książce dietetycznej z 1918 r. Pt. „Uroda fizyczna i jak ją zachować” Annette Kellerman zaczyna od przedstawienia „idealnej formy” kobiety, aż do pomiaru łydki, przedramienia i nadgarstka. Próbki: „Zbyt małe ucho oznacza chciwość… Kości policzkowe nie powinny być ani zbyt daleko od siebie, ani tak wydatne, aby przyciągały uwagę”.
Ale tym, którzy są zaniepokojeni tym, że ich liczba się nie mierzy, podaje się szereg pomocnych wskazówek dietetycznych i ćwiczeń do ćwiczeń. „Unikaj wody podczas posiłków ” - radzi. „To sprawia, że jesz więcej”. Chociaż dodaje, że między posiłkami możesz pić tyle, ile chcesz. „bardzo gruba kobieta powinna wiedzieć, że wszystkie napoje alkoholowe sprawiają, że jest grubsza, jeśli jest grubsza i szczuplejsza, jeśli jest szczupła, a zatem nie ma żadnego dobrego celu”.
Ćwiczenia sugerowane przez Kellermana w celu utrzymania sylwetki są dość niskie jak na dzisiejsze standardy: „Głębokie oddychanie, z naprzemiennym rozciąganiem prawej i lewej stopy i relaksacją”, a następnie te same odcinki prawego i lewego uda, dłoni, ramienia, ramię, klatka piersiowa i brzuch. Po zakończeniu tego rygorystycznego rozciągania kobieta wykonuje „Ćwiczenia na podbródku” (zazwyczaj brzuszki i przysiady), które „podnoszą ciężar ciała za ramiona; za pomocą prostego, nieruchomego pręta w zasięgu ramion” i „ uniemożliwić objęcie ramion. ”
„Szczery pot, a nie pot z łaźni tureckiej” zmniejsza ilość tłuszczu ”- wyjaśnia. „Nie pot wytwarzany przez odzież z gumy, gorące kąpiele lub elektryczne szafki oświetleniowe sprawia, że jesteś mniej otyły, ale z powodu aktywności fizycznej ”. Aby uzyskać bardziej nowoczesne podejście do zachowania formy, sprawdź Single Best Way to Fit Fit for Life.
3 Dieta „Fat Is Evil”
W swojej książce Foods for the Fat: A Treatise on Corpulency and a Dietary for the Cure , autor Nathaniel Edward Davies wychodzi z huśtawką, wyjaśniając, że „moc przyjemności jest ograniczona u osoby korpulentnej, ponieważ wysiłek towarzyszy duszności, która zabrania aktywnych ćwiczeń… temperament jest przysłowiowo łagodny, leniwy i ospały, szczególnie po posiłkach, choć bardzo często przerywany atakiem złośliwości i drażliwości ”.
Aby uniknąć stania się tak głupkowatym, korpulentnym człowiekiem, Davies określa całkiem wyraźny zestaw ograniczeń dietetycznych, które „osoba o zwykłej wielkości powinna przyjąć”. Składa się z:
4, 5 uncji azotowej żywności
3 uncje tłuszczów
14, 5 uncji węglowodanów
1 uncja soli
Na śniadanie zaleca jedną dużą filiżankę herbaty lub kawy, z dwoma do trzech uncji chleba lub suchego tostu, „bardzo cienko posmarowanym masłem” i od trzech do czterech uncji „jakiegokolwiek lekkiego mięsa lub ryby”. Na lunch „zwykłe danie z dowolnej zupy”, siedem lub osiem uncji pieczonego lub gotowanego mięsa, ryb lub dowolnego dania mięsnego, „mały talerz z nie mącznego budyniu” i pięć lub sześć uncji owoców. Na obiad: sześć do ośmiu uncji lekkiego wina; suchy tost; gotowane jajka, ryby lub dowolne danie mięsne; szklanka whisky i wody „z kilkoma ciastkami glutenowymi”. A jeśli Twoim celem w 2018 roku jest utrata masy ciała, poznaj 40 najlepszych sposobów na zachowanie nowych zdrowych nawyków.
