Zdrowa dieta zapewnia elektrolity potrzebne Twojemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Te naładowane elektrycznie minerały pomagają skurczyć się mięśniom, a nerwy przekazują impulsy. Elektrolity pomagają twojemu ciału utrzymać właściwą równowagę płynów, a twoje nerki ciężko pracują, aby utrzymać elektrolity na właściwym poziomie. Wapń, potas, magnez, fosfor, sód i chlorek są najczęstszymi elektrolitami. Tracisz elektrolity, gdy się pocisz, więc potrzebują uzupełnienia podczas intensywnych ćwiczeń lub bardzo ciepłej pogody.
Wideo dnia
Wapń
Wapń jest najobficiej występującym minerałem elektrolitowym w twoim organizmie i odgrywa kluczową rolę w zdrowiu twoich kości i zębów. Utrzymywanie prawidłowego poziomu wapnia przez całe życie odgrywa ważną rolę w ochronie przed osteoporozą. Wiele produktów spożywczych zawiera wapń, ale najbogatszym źródłem są jogurty, warzywa z zielonymi dodatkami, groch z zielonymi oczami i odtłuszczone mleko. Kubek jogurtu o wadze 8 uncji zawiera 415 miligramów wapnia, podczas gdy filiżanka mleka sojowego zawiera 93 miligramów.
Potas
Potas pomaga organizmowi rozłożyć węglowodany, utrzymać prawidłowy wzrost i regulować aktywność elektryczną serca. Potas znajduje się w różnych produktach spożywczych. Dobrymi źródłami są czerwone mięso, kurczak i ryby. Warzywa, takie jak brokuły, zimowa dynia, pomidory, fasola lima i groszek są również bogate w potas. Owoce bogate w wapń to banany, kiwi, kantalupa, morele i owoce cytrusowe.
Magnez
Każdy narząd w twoim ciele polega na magnezie. Pomaga organizmowi utrzymać odpowiedni poziom wapnia, potasu, cynku, miedzi i witaminy D. Pomaga także Twojemu ciału wytwarzać energię. Dobrym źródłem są orzechy, produkty pełnoziarniste, zielone warzywa liściaste, melasa czarna i nasiona dyni i dyni
Fosfor
Podobnie jak wapń, fosfor pomaga utrzymać silne kości i zęby. Odgrywa również rolę w rozwoju, naprawie i konserwacji twoich komórek. Pomaga także Twojemu ciału wytwarzać energię z węglowodanów i tłuszczu. Owoce i warzywa zawierają niewiele fosforu. Mięso i produkty mleczne stanowią główne źródło fosforu w diecie.
Sód i chlorek
Podczas gdy zbyt dużo sodu może wywoływać niepożądane efekty zdrowotne, niewielka ilość sodu ma kluczowe znaczenie dla twojego zdrowia.Sód pomaga regulować objętość krwi i ciśnienie krwi. Pokarmy takie jak mleko, buraki i seler zawierają naturalnie występujący sód. Jednak najczęściej stosowaną formą sodu jest chlorek sodu, znany również jako sól kuchenna. Chociaż chlorek znajduje się w soli kuchennej, występuje naturalnie w żywności, takiej jak wodorosty, pomidory, seler i oliwki.
