Cynk jest ważny dla funkcjonowania układu odpornościowego, gojenia się ran, wzrostu i podziału komórek, a także normalnego smaku i zapachu. Występuje w owocach morza, wołowinie, kurczaku, orzechach i roślinach strączkowych. Dorośli potrzebują 40 miligramów cynku dziennie, podczas gdy dzieci potrzebują od 4 do 34 miligramów dziennie, jak podaje Institute of Medicine. Ludzie, którzy nie otrzymują wystarczającej ilości cynku codziennie mogą cierpieć z powodu niedoboru cynku, który obejmuje opóźnienie wzrostu, utratę apetytu i depresję układu immunologicznego.
Wideo dnia
Poważny niedobór cynku
Artykuł przeglądowy opublikowany w marcowym wydaniu czasopisma "Current Opinion in Gastroenterology" wskazuje, że nadmierne spożywanie alkoholu, terapia penicylaminą a choroba genetyczna może powodować ciężki niedobór cynku. Urząd suplementów diety sugeruje przyjmowanie suplementów cynku co najmniej dwie godziny przed lub po przyjęciu penicyliny, aby uniknąć reakcji. Objawy ciężkiego niedoboru cynku obejmują problemy skórne, takie jak zapalenie skóry, utrata włosów, biegunka, utrata masy ciała, infekcje, zaburzenia neurologiczne i upośledzenie psychiczne. Ponadto rany mogą nie zagoić się prawidłowo - a poważny niedobór cynku może być śmiertelny, jeśli go nie leczysz.
Umiarkowany niedobór cynku
Objawy umiarkowanego niedoboru cynku obejmują opóźnienie wzrostu i gonady, które są mniejsze niż u chłopców. Inne objawy to szorstka skóra, utrata apetytu, letarg, utrata funkcji układu odpornościowego i problemy z gojeniem się ran. Mogą również wystąpić zmiany neurosensoryczne, co oznacza, że doświadczasz zmian w odczuwaniu i odczuwaniu bodźców przez twoje ciało.
Łagodny niedobór cynku
Łagodny niedobór cynku w diecie spowalnia wzrost i rozwój u dzieci. Mężczyźni mogą cierpieć z powodu obniżenia poziomu testosteronu w surowicy i zaburzeń seksualnych. Uszkodzenie układu immunologicznego, nagromadzenie amoniaku we krwi, problemy z degustacją żywności, utrata masy ciała i problemy z widzeniem rzeczy w ciemności mogą również wystąpić zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet.
Przyczyny niedoboru cynku
Jedzenie diety ubogiej w składniki odżywcze jest tylko jedną przyczyną niedoboru cynku; inne przyczyny obejmują zarówno stany chorobowe, jak i nie-chorobowe. Zespół złego wchłaniania, niedokrwistość sierpowatokrwinkowa, przewlekła choroba wątroby i nerek oraz nadmierne pocenie się w gorącym tropikalnym klimacie mogą powodować niedobór cynku. Możesz również stracić cynk, gdy cierpisz na urazy, oparzenia i utratę krwi, a także gdy masz poważną operację lub infekcje. Jeśli uważasz, że masz objawy niedoboru cynku, porozmawiaj ze swoim lekarzem.
