Aminokwasy łączą się, tworząc różne białka. Podczas gdy wszystkie aminokwasy służą indywidualnym funkcjom w twoim ciele, jako grupa, aminokwasy wspierają regenerację i wzrost mięśni. Podczas gdy poszczególne aminokwasy mają niewielki wpływ na wzrost mięśni, zarówno dodatkowe białka, jak i dodatkowe kombinacje aminokwasów pomagają dodać beztłuszczową masę mięśniową. W przypadku aminokwasów lub suplementów, które przyczyniają się do wzrostu mięśni, potrzebujesz zrównoważonej diety i dobrze zaokrąglonego programu treningowego. Skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem diety lub programu ćwiczeń.
Wideo dnia
Aminokwasy
Dwadzieścia dwa standardowe aminokwasy tworzą białka ciała, a osiem uważa się za niezbędne. Niezbędne aminokwasy nie mogą być wytwarzane przez organizm, ani nie mogą być przekształcane z innych substancji. Mała kombinacja aminokwasów nazywana jest peptydem i każda kombinacja dwóch lub więcej aminokwasów pasuje do tej grupy. Większe kombinacje aminokwasów lub peptydów tworzą białka, a te białka zawierają tkankę mięśniową. Aminokwasy mogą nawet przyczyniać się do tworzenia kolagenu, ważnej tkanki łącznej.
Odzyskiwanie
Podczas treningu przeszywasz mięśnie, wydzielając glikogen lub cukier. Rozpadasz również białka, dlatego potrzebujesz więcej białka niż ktoś, kto nie ćwiczy. Twoje ciało nie rozróżnia źródeł białka. Wszystkie białka są rozkładane na poszczególne aminokwasy i stosowane w razie potrzeby. Największa różnica między bogatymi w białko pokarmami, takimi jak wołowina i kurczak, jest tym, co je spożywasz. Podczas gdy poszczególne proporcje aminokwasów różnią się między białkami, pod koniec dnia zrównoważona dieta zapewni wszystkie aminokwasy w wystarczającej ilości dla siedzącego osobnika.
Aminokwasy rozgałęzione
Niektóre aminokwasy, leucyna, izoleucyna i walina są nazywane aminokwasami rozgałęzionymi. Te trzy aminokwasy stanowią prawie 35 procent aminokwasów obecnych w tkance mięśniowej. Chociaż można je uzyskać z pożywienia, suplementacja aminokwasów rozgałęzionych może przyspieszyć regenerację. Aminokwasy o rozgałęzionym łańcuchu są obecne w suplementach żywnościowych i białkowych, takich jak białko serwatki, ale są związane z innymi aminokwasami i białkami. Utrudnia to osiągnięcie korzyści odzyskiwania aminokwasów rozgałęzionych z całej żywności; przetwarzanie ich trwa zbyt długo.
Czas aminokwasów
Aminokwasy o łańcuchu rozgałęzionym można pobierać przed, w trakcie lub po treningu. Jednak po treningu nie jest to idealny czas, ponieważ w tym czasie powinieneś spożywać duże ilości węglowodanów i białek, aby przyspieszyć powrót do zdrowia. Same aminokwasy nie zapewniają korzyści z węglowodanów i białka.Podczas treningu jest w porządku, ale możesz mieć problemy z trawieniem lub nie. Eksperymentowanie to jedyny sposób, aby się tego dowiedzieć. Przedtrening jest idealny, ponieważ będziesz trawił aminokwasy działając jako rezerwa, aby pomóc w przemodelowaniu i regeneracji mięśni.
