Dieta półstała zwykle rozpoczyna się od trzech do czterech tygodni po operacji bypassu żołądka. Jest również określany jako dieta żywności miękkiej / pureed i jest trzecim etapem powrotu do stałej żywności po operacji. Ta dieta ma na celu przekwalifikowanie żołądka, aby zacząć spożywać pokarmy stałe po spożyciu płynnej diety.
Wideo dnia
Podstawy
Po otrzymaniu OK od lekarza, możesz rozpocząć stosowanie diety półstałej już po dwóch tygodniach od zabiegu. Półstała dieta będzie trwać około czterech do sześciu tygodni przed przejściem do diety o niskiej zawartości tłuszczu. Po operacji pomostowania żołądka żołądek będzie utrzymywał około pół szklanki jedzenia na raz. Z tego powodu należy spożywać od pięciu do sześciu małych posiłków dziennie z miękkich, puree. Posiłki powinny mieć nie więcej niż sześć gramów wagi, a zatem niezbędne jest żucie i jedzenie powoli. Poświęć co najmniej 30 minut na skonsumowanie całej zawartości posiłku.
Dieta półstała
Dieta półstała zawiera pokarmy bogate w białko, o niskiej zawartości tłuszczu, błonnika, kalorii i cukru. Miękkie owoce i warzywa mogą być również oczyszczone i zawarte w diecie. Konieczne jest uzyskanie wystarczającej ilości białka zaraz po zabiegu chirurgicznym, aby upewnić się, że rany goją się prawidłowo i pomagają w zachowaniu tkanki mięśniowej, więc można utracić wagę za pomocą tłuszczu zamiast tkanki mięśniowej - wyjaśnia Frank W. Jackson, M. D., z Jackson Siegelbaum Gastroentrology. Dodatkowo, ponieważ tylko niewielka ilość jedzenia jest spożywana na raz, konieczne jest suplementowanie witaminami i minerałami, aby uniknąć niedoborów.
Rodzaje żywności
Dieta półstała zawiera pokarmy takie jak jajecznica, niskotłuszczowy twaróg lub blenderizowane chude mięso, takie jak tuńczyk lub kurczak. Mieszaj produkty z wodą, beztłuszczowym mlekiem lub bulionem, aby uzyskać gładką konsystencję. Napięte pokarmy dla dzieci są wygodną opcją, z której pacjenci często korzystają po operacji. Dodatkowo, miękkie owoce i warzywa mogą być oczyszczone i włączone do diety półstałej. Dodatkowo, unikaj pokarmów, które są twarde w przewodzie pokarmowym, takich jak popcorn, orzechy, nasiona, mięso lub chrząstka o wysokiej zawartości tłuszczu, pieczywo i włókniste warzywa, zaleca DukeHealth. org.
Półstały plan posiłków
Śniadanie może składać się z mieszania i mieszania dwóch białek jaj i jednego całego jajka. Poranną przekąską może być pół szklanki niskotłuszczowego twarogu i ćwiartka puree z banana.Na obiad, 3 uncje mieszanej piersi z kurczaka i 1/4 szklanki mieszanych, gotowanych marchwi. Zażyj 1/2 szklanki niskotłuszczowego, niskosłodzonego jogurtu na popołudniową przekąskę. Na kolację wypić 1/2 szklanki tuńczyka i 1/4 szklanki mieszanych, ugotowanych zielonych ziaren. Wieczorna przekąska może wynosić 1/2 szklanki pozbawionego cukru, niskotłuszczowego budyniu.
