Mam przyjaciela, który zawsze pije swoją kawę czarną bez cukru (i jest raczej pretensjonalny, pamiętajcie o tym), a kiedy kelner pyta go, czy chce mleka, robi ten sam żart: „Wezmę to na czarno, jak moja dusza. ” Teraz nowe badanie opublikowane w czasopiśmie Appetite sugeruje, że coś w tym może być.
Badacze z uniwersytetu w Innsbrucku w Austrii poprosili ponad 1000 mężczyzn i kobiet, aby samodzielnie zgłosili swoje preferencje smakowe i odpowiedzieli na kwestionariusz oceniający ich makiawelizm, psychopatię, narcyzizm, codzienny sadyzm, agresję cech i wielkie czynniki piątej osobowości.
Odkryli, że ci, którzy preferowali gorzkie smaki, często wykazywali cechy, które same z siebie wydają się gorzkie. Ponadto ludzie ci często ujawniali cechy sadystyczne lub nawet psychopatyczne. Innymi słowy, dowody wskazują, że ludzie z tendencjami psychopatycznymi wolą swoją kawową czerń. Zgodnie z ustaleniami:
„Obecne badania wykazały, że gorzkie preferencje smakowe są powiązane z 549 bardziej wyraźnymi złymi cechami osobowości, szczególnie silnie z codziennym sadyzmem. Potwierdziły hipotezę, że gorzkie preferencje smakowe są pozytywnie powiązane z wrogimi cechami osobowości, przy czym najsolidniejszy związek z codziennym sadyzmem i psychopatia… Dane w ten sposób dostarczają nowych informacji na temat związku między osobowością a wszechobecnymi zachowaniami jedzenia i picia poprzez konsekwentne wykazywanie silnego związku między zwiększoną przyjemnością z gorzkiego jedzenia a podwyższonymi skłonnościami sadystycznymi ”.
W artykule zauważono, że prawda jest również odwrotna, powołując się na wcześniejsze badania, które wskazują, że ci, którzy preferują słodkie smaki, sami są „słodcy” w takim stopniu, w jakim wykazują bardziej „prospołeczne” cechy osobowości. Ogólnie rzecz biorąc, całe badanie dowodzi, że istnieje powiedzenie „Jesteś tym, co jesz”. Ponownie z raportu:
„Poszukiwanie wrażeń jest jedną z cech osobowości, które często kojarzone jest z indywidualnymi różnicami w preferencjach smakowych. Na przykład ludzie o wysokim poziomie wrażliwości mają tendencję do zwiększonej preferencji dla pikantnych potraw. Ponadto spożycie kofeiny jest pozytywnie skorelowane z innymi aspektami zachowania szukające wrażeń, takie jak poszukiwanie doświadczenia i hamowanie. Zwiększone preferencje dotyczące słodkich pokarmów wydają się występować jednocześnie z wyższymi poziomami ugodowości. Podobnie, preferencja dla słodkiego białego wina niż wytrawnego białego wina jest związana z większą cechą neurotyczności i niższymi poziomami otwartości. ”
Oczywiście nic z tego nie jest określone, a jeśli lubisz gorzkie jedzenie, nie powinieneś zakładać, że jesteś „gorzki” bardziej niż powinieneś zakładać, że jesteś słodki, ponieważ lubisz słodycze.
Ma jednak sens, że bodźce, których szukamy w tym, co jemy i pijemy, korelują z bodźcami, których szukamy w życiu. I warto zauważyć, że z analizowanych korelacji „ogólne preferencje dotyczące gorzkiego smaku były najsilniejszym predyktorem w porównaniu z innymi preferencjami smakowymi. Podsumowując, wyniki sugerują, że to, jak bardzo ludzie lubią gorzkie jedzenie i napoje, jest stabilnie powiązany z tym, jak ciemne jest ich osobowość jest. ”
Aby poznać więcej otwierających oczy nauk, które powinieneś wiedzieć, zobacz tutaj, aby dowiedzieć się, które cechy osobowości zostały udowodnione, aby przedłużyć twoje życie.
Diana Bruk Diana jest redaktorką, która pisze o seksie i związkach, współczesnych trendach randkowych oraz zdrowiu i zdrowiu. Przeczytaj to dalej