Mleczko pszczele i miód pochodzą z uli, jednak pszczoły wytwarzają te substancje z bardzo różnych powodów. Miód dostarcza energii pszczołom robotniczym, podczas gdy mleczko pszczele służy jako główne pożywienie dla królowej kolonii. Mleczko pszczele i miód zbiera się od wieków: ten pierwszy jako suplement diety, drugi jako naturalny słodzik. Oba mają cenne właściwości i oba mogą być bardzo korzystne dla zdrowia w zależności od ich zastosowania.
Wideo dnia
Efekty immunomodulacyjne
Mleczko pszczele wykazuje pozytywny wpływ na układ odpornościowy, wynika z badań przeprowadzonych w 2001 roku przez japońskich naukowców i opublikowanych w czasopiśmie "International Immunopharmacology. "Mleczko pszczele natychmiast tłumiło reakcję histaminy na alergeny w tym konkretnym badaniu i chociaż konieczne są dalsze badania, mleczko pszczele może pomóc przeciwdziałać reakcjom alergicznym.
Probiotyk
Miód wydaje się mieć równie cenny wpływ jako źródło bifidobakterii, pożytecznych bakterii, które wspomagają zdrowie przewodu pokarmowego. Badanie z 2001 roku przeprowadzone przez naukowców z Michigan State University i opublikowane przez National Honey Board wykazało, że miód promuje wzrost kilku szczepów Bifidobacteria.
Niepłodność
Mleczka pszczele zostały wykorzystane w tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu niepłodności. Według autorki, dr Randine Lewis, autorki książki "The Infertility Cure: The Ancient Chinese Wellness Program dla zajścia w ciążę i posiadania zdrowych dzieci", mleczko pszczele w połączeniu z tradycyjną chińską medycyną pomogło jej w poczęciu swoich dzieci. Badanie przeprowadzone w 2010 r. Przez egipskich badaczy i opublikowane w czasopiśmie "Animal Reproduction Science" wykazało związek między mleczkiem pszczelim a płodnością; jednak skuteczność mleczka pszczelego dla kobiet nie została jeszcze udowodniona naukowo.
Stres oksydacyjny
Według naukowców University of Illinois, miód wykazuje obiecujące właściwości przeciwutleniające. Badanie z 2003 r. Opublikowane w "Journal of Agricultural and Food Chemistry" wykazało biodostępność przeciwutleniaczy z miodu i zaobserwowano wzrost aktywności przeciwutleniającej we krwi badanych, którzy przyjmowali miód. Badania te potwierdzają pogląd, że przejście z rafinowanych cukrów do miodu może pomóc chronić dorosłych przed stresem oksydacyjnym.
