Jedząc zbilansowaną dietę z odpowiednią ilością węglowodanów, białka i tłuszczu, możesz zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych i nadal otrzymywać niezbędne składniki odżywcze, których potrzebujesz. Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów 2010 zapewniają odpowiednie zakresy makroelementów dla węglowodanów, białka i tłuszczu.
Wideo dnia
Węglowodany
Zgodnie z wytycznymi dietetycznymi dla Amerykanów 2010, większość twoich kalorii powinna pochodzić z węglowodanów. Węglowodany powinny stanowić 45 procent do 65 procent całkowitej liczby kalorii. Dla diety o wadze 1 200, będzie to od 540 kalorii do 780 kalorii dziennie. Całe ziarna, owoce i warzywa są zdrowymi pokarmami węglowodanowymi.
Białko
Wskazówki dietetyczne dla Amerykanów zalecają, że białko powinno wynosić od 10 do 35 procent wszystkich kalorii. Jeśli stosujesz dietę o wadze 1, 200 kalorii, 120 do 420 kalorii powinno pochodzić z pokarmów białkowych. Zdrowe pokarmy białkowe obejmują chude mięso, drób, ryby, fasolę i niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne.
Tłuszcz
Tłuszcz powinien wynosić od 20 do 35 procent całkowitych dziennych kalorii, zgodnie z wytycznymi dietetycznymi dla Amerykanów 2010. Jeśli celujesz na 1, 200 kalorii, w dowolnym miejscu od 240 do 420 kalorii powinno pochodzić z gruby. Tłuszcz znajduje się w olejach, orzechach i mięsie, i powinieneś dostać więcej tłuszczów jednonienasyconych i wielonienasyconych niż tłuszcze nasycone.
Witaminy i minerały
Zalecane dzienne wartości dla witamin i minerałów są oparte na wieku. Ze względu na niskie spożycie warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, przetworów mlecznych i owoców morza niektóre witaminy i minerały stanowią zagrożenie dla zdrowia publicznego. Dorośli powinni dążyć do uzyskania 4, 700 miligramów potasu, 25 do 38 gramów błonnika, 1, 200 miligramów wapnia i 15 mikrogramów witaminy D.
