Utrata wagi z powodzeniem ma wiele wspólnego z pokarmami, które wybierzesz do diety, nie tylko liczbę kalorii, które zjadłeś na koniec dnia. Wybierając więcej sycących pokarmów, które napełnią cię i sprawisz, że poczujesz się pełny, pomożesz jeść mniej i będziesz trzymać się diety przez dłuższy czas, abyś mógł osiągnąć swoje cele odchudzania. Zapakowanie większej ilości białka w dietę i zastąpienie jednego posiłku dziennie satysfakcjonującym koktajlem białkowym bogatym w składniki odżywcze może być sekretem do zrzucenia dodatkowych kilogramów.
Wideo dnia
Protein Packs a Punch
Więcej niż dwa pozostałe makroelementy - tłuszcz i węglowodany - białko jest potężnym sprzymierzeńcem w odchudzaniu z kilku powodów. Białko jest najbardziej sycącym z makroelementów, więc możesz jeść mniej, ale nadal czuć się usatysfakcjonowanym. Białko zwiększa termogenezę, produkcję ciepła w ciele. Zwiększa także wydatek energetyczny, ponieważ organizm spala więcej kalorii niż trawi węglowodany lub tłuszcz. Wreszcie, białko pomaga budować beztłuszczową masę mięśniową po połączeniu z programem treningu oporowego. Im więcej masz masy beztłuszczowej, tym wyższy wskaźnik metabolizmu spoczynkowego, czyli liczba kalorii spalanych podczas wykonywania absolutnie nic.
Skuteczność koktajli zastępujących posiłek
Zgodnie z metaanalizą opublikowaną w "International Journal of Otyłość i pokrewnymi zaburzeniami metabolicznymi" w maju 2003 r., Zastępując niektóre posiłki posiłkami shake lub inna żywność zastępująca posiłki jest bezpieczną i skuteczną strategią dla osiągnięcia znaczącej trwałej utraty wagi. Dzieje się tak dlatego, że zamienniki posiłków mają zazwyczaj mniej kalorii niż zwykły posiłek, a jednocześnie są bogate w składniki odżywcze. Powiedzmy, że zazwyczaj jesz obiad w pobliskim delikatesach lub w tajlandzkim lokalu ze współpracownikami, posiłek, który może Ci podnieść 800 kalorii. Wybór zdrowego koktajlu proteinowego może pomóc w zmniejszeniu 500 kalorii z diety każdego dnia - wystarczy, że stracisz 1 funt tygodniowo.
Który rodzaj białka jest najlepszy?
Jakiekolwiek szczupłe źródło białka - serwatka w proszku, tofu, białko grochu, białko jaja kurzego - może stanowić dobry dodatek do shake'a białkowego, ale niektóre rodzaje są szczególnie skuteczne w promowaniu sytości, wynika z badań opublikowanych w "Nutrition Journal" w grudniu 2011 r. Badacze przeprowadzili dwa badania; w każdym z nich dawali uczestnikom pewien rodzaj białka - groch, kazeinę, serwatkę, jajko - w równych ilościach w napoju przed posiłkiem, aby zobaczyć, jaki wpływ ma każdy na apetyt w porównaniu z wodą. Naukowcy odkryli, że białka kazeiny i grochu mają największy wpływ na apetyt, zmniejszając spożycie żywności przez uczestników podczas posiłku.
Wytwarzanie odżywczego koktajlu
Bez względu na rodzaj białka, które zdecydujesz się dodać do twojego koktajlu, jeśli używasz go jako zamiennika posiłku, chcesz mieć pewność, że zawiera on inne odżywcze składniki, w tym zdrową mieszankę białka, węglowodanów i zdrowego tłuszczu i co najmniej 200 kalorii.Wybierz niskokaloryczną bazę, taką jak mleko odtłuszczone lub mleko migdałowe, sojowe, ryżowe lub niskotłuszczowe. Jagody świeże lub mrożone to niskokaloryczne owoce, które dodają słodyczy i błonnikowi dietetycznemu - kolejny składnik żywności, który pomaga w kontrolowaniu spożycia kalorii. Możesz również dodać garść bogaty w szpinak. Dla zdrowych tłuszczów dodaj uncję orzechów lub nasion lub jedną piątą awokado.
