Stewia to rodzaj ziół, które można wykorzystać jako sztuczny środek słodzący. Został zatwierdzony przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków w 2008 roku, aby sprzedawać go jako składnik do słodzenia żywności. FDA uznała stewię "ogólnie uznaną za bezpieczną. "Jeśli rozważasz użycie stewii lub pokarmów ze stewią, powinieneś przejrzeć zalety i wady zioła.
Wideo dnia
Bez kalorii
-> Stewia wygląda jak cukier, bez kalorii. Źródło zdjęcia: Heike Rau / iStock / Getty ImagesPro ze stewii jest to, że zioło nie zawiera żadnych kalorii. Może to pomóc w osładzaniu przedmiotów bez zepsucia diety. Ponieważ organizm nie metabolizuje stewii, nie ma kalorii.
Stabilne poziomy cukru we krwi
-> Stewia nie podniesie poziomu cukru we krwi podczas słodzenia żywności. Photo Credit: HeikeRau / iStock / Getty ImagesStewia nie podnosi poziomu cukru we krwi po spożyciu. Oznacza to, że słodzik jest bezpieczny dla diabetyków.
Źródło naturalne
-> Naturalne rośliny stewii Źródło zdjęcia: Fábio Moreira Salles / iStock / Getty ImagesStewia pochodzi z liści rośliny stewii. Uprawia się go głównie w krajach Azji i Ameryki Południowej. Nie zawiera sztucznych dodatków w celu słodzenia żywności. Mówi się, że jest słodszy niż cukier stołowy i może wymagać rozcieńczenia.
Zdenerwowanie żołądka
-> Niektórzy ludzie mogą odczuwać rozstrój żołądka spowodowany stewią. Źródło: Igor Mojzes / iStock / Getty ImagesMożesz uzyskać efekty uboczne wynikające ze stosowania stewii. Najczęściej zgłaszanymi działaniami niepożądanymi są wzdęcia i nudności po spożyciu substancji słodzącej.
Interakcje leków
-> Stewii nie należy przyjmować z lekami. Prawa do zdjęć: Santje09 / iStock / Getty ImagesOsoby stosujące leki przeciw cukrzycy lub kontrolujące ciśnienie krwi nie powinny stosować stewii. Wynika to z faktu, że stosowanie stewii z tymi lekami może spowodować u osoby niedoczynność lub hipoglikemię.
Gorzki posmak
Chociaż stewia jest bardzo słodka, substancja ma gorzki posmak. Niektórzy użytkownicy porównują ten smak do lukrecji.