Fast food często otrzymuje zły powtórzeń za wysoką zawartość tłuszczu, kalorii i sodu. Niektóre z oczywistych zalet jedzenia fast foodów obejmują wygodę i koszt, ale wiele sieci fast-food również zmienia swoje menu, by przyciągać konsumentów bardziej dbających o zdrowie. Chociaż większość potraw jest w porządku do jedzenia jako okazjonalna uczta, niektóre opcje menu fast-food są lepszym wyborem niż inne.
Wideo dnia
Wartość odżywcza Dostępność
Pozytywnym aspektem sieci fast-food w porównaniu do innych bardziej oficjalnych restauracji jest dostępność informacji o wartościach odżywczych. Zazwyczaj jest publikowane na tablicach menu, jak również dostępne na ulotkach w sklepie. Znajomość żywienia żywności, którą zamawiasz, może pomóc ci w podejmowaniu bardziej świadomych i zdrowszych wyborów.
Zmiany w technikach gotowania
Kolejną pozytywną zmianą w świecie fast foodów jest dostępność żywności przygotowanej przy użyciu zdrowszych metod gotowania. Niektóre zmiany są jedynie niewielkim krokiem we właściwym kierunku, na przykład używanie oleju roślinnego zamiast smalcu do smażenia żywności, podczas gdy inne zmiany powodują, że jedzenie jest znacznie zdrowsze, takie jak grillowana pierś z kurczaka lub pieczona ryba, a nie tylko smażone w głębokim tłuszczu.
Zdrowsze alternatywy
Oprócz żywności przygotowanej w taki sposób, aby obniżyć zawartość tłuszczu, zdrowsze produkty są często dostępne w menu typu fast food. Szukaj świeżych sałatek, niskotłuszczowego jogurtu, kubków owocowych i bułeczek pszennych, aby zastąpić niektóre opcje menu o większej zawartości tłuszczu i niższych włókien. Pamiętaj jednak, że te zdrowe wybory mają możliwość złego skrętu w połączeniu z niezdrowymi selekcjami, takimi jak smażony kurczak na bułce z pszenicy, sos do sałatek o wysokiej zawartości tłuszczu lub słodycze o wysokiej zawartości cukru. do swojego jogurtu. Trzymaj się jedzenia w jego najbardziej naturalnej formie, aby uzyskać jak największą korzyść odżywczą.
Posiłki dla dzieci
Fast food często wydaje się szybkim rozwiązaniem dla rodzin z małymi dziećmi i pracującymi rodzicami, ale próba zaszczepienia zdrowych nawyków żywieniowych w młodym życiu może być wyzwaniem w sieciach fast food. Dobrą wiadomością jest to, że zdrowsze, przyjazne dzieciom alternatywy stają się coraz bardziej dostępne. Na przykład mleko o niskiej zawartości tłuszczu jest alternatywą zamiast słodkich napojów gazowanych. Możesz także zdecydować się na plasterki jabłka zamiast frytek wysokotłuszczowych w wielu przypadkach. Pozytywy z restauracji typu fast food mogą wykraczać poza czynniki związane z kosztami i wygodą przy niewielkim wysiłku w wyborze zdrowszych opcji w menu.
