W ramach diety South Beach Diet, plan niskowęglowodanowy, zaczniesz od fazy jeden i przejść przez fazy dwa i trzy w swojej podróży utraty wagi. W pierwszych dwóch fazach plan zawiera rygorystyczną listę dozwolonych produktów spożywczych i żywności, których należy unikać, a dotyczy to w szczególności pierwszej fazy. Każda dozwolona żywność ma zalecaną wielkość porcji, a niektóre produkty spożywcze również wymagają kontroli porcji.
Wideo dnia
Białka
Ten plan diety pozwala spożywać tyle chudego białka, ile potrzebujesz, aby zmniejszyć swój głód. Aby uniknąć przejadania się, zacznij od małej porcji białka i wróć do dodatkowej porcji, jeśli nadal czujesz się głodny. Dieta South Beach zaleca od 2 oz. białko podawane na śniadanie i 3 uncje. służąc na lunch i kolację. Możesz znaleźć porcję niektórych produktów sojowych łatwiejszą do zmierzenia za pomocą miarki. Na przykład, South Beach Diet zaleca pół szklanki tofu na porcję. Możesz także rozpocząć posiłek z ćwierć szklanki sojowej kruszonki lub tempeh.
Każdego dnia możesz jeść nieograniczoną ilość jaj, białka lub substytuty jajek, ale jeśli masz wysoki poziom cholesterolu lub inne schorzenia, Twój lekarz może zalecić ograniczenie spożycia jaj.
Nabiał
Każdego dnia możesz mieć do 2 filiżanek niskotłuszczowego mleka lub jogurtu. Jeśli masz odtłuszczone mleko bez tłuszczu lub pół na pół, możesz mieć tylko 2 łyżki. każdego dnia. Możesz rozłożyć to na trzy posiłki i przekąskę, mając pół szklanki produktu mlecznego za każdym razem, gdy jesz. Możesz również spożywać pełną ilość w jednym posiłku. Jeśli jesz ser, możesz mieć tyle niskotłuszczowych odmian, ile potrzebujesz, aby zmniejszyć głód. Upewnij się, że ser zawiera 6 g lub mniej tłuszczu na uncję, aby upewnić się, że spożywasz opcje o niskiej zawartości tłuszczu. Niektóre odmiany to niskotłuszczowy twarożek, częściowo rymotta i mozzarella.
Fasola
Możesz mieć jedną porcję fasoli każdego dnia, z wielkością porcji od trzeciego do pół szklanki. Jeśli jednak stosujesz dietę wegetariańską, plan South Beach pozwala spożywać dodatkowe porcje fasoli, aby zaspokoić twoje potrzeby żywieniowe dla białka i innych składników odżywczych. Niektóre opcje obejmują czarną fasolę, masło i fasolę lima. Dieta South Beach pozwala jeść 2 łyżki. hummus, mieszanka, często przygotowywana z fasoli garbanzo, oliwy z oliwek i przypraw.
Owoce i warzywa
Pierwsza faza diety nie pozwala na spożywanie żadnych owoców, a także należy unikać niektórych warzyw, takich jak marchew, ziemniaki, kukurydza i dynia. Inne niż niedozwolone przedmioty, możesz mieć tyle porcji warzyw, ile chcesz każdego dnia, ale powinieneś jeść co najmniej 2 filiżanki z obiadem i 2 filiżanki z kolacją.Twoje opcje obejmują kapustę, brokuły, szpinak i zieloną fasolkę.
Orzechy
Możesz mieć jedną porcję orzechów i nasion dziennie. Możesz mieć migdały, orzechy nerkowca, orzechy pekan i orzechy włoskie, ale musisz ograniczyć swoją porcję do 15 orzechów. Możesz mieć cztery orzechy brazylijskie, sześć kasztanów lub osiem orzechów makadamia lub możesz wybrać 3 łyżki. nasion słonecznika, sezamu lub dyni.
