Otyłość, którą definiuje się jako wskaźnik masy ciała (BMI) wynoszący 30 lub więcej, jest poważną i kosztowną epidemią. Chociaż otyłość stała się problemem ogólnokrajowym, Stany Zjednoczone mają najwyższy wskaźnik otyłości we wszystkich krajach o wysokim dochodzie, zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci, na świecie
Wideo dnia
A Rising Epidemic
Chociaż wskaźniki otyłości utrzymują się od 2003 r. dość stabilnie, liczba ta wzrosła ponad dwukrotnie od 1980 r. W 2012 r. ponad jedna trzecia, około 36% dorosłych Amerykanów, jest otyła. W czasopiśmie "Lancet" szacuje się, że w tempie epidemii otyłości prawie połowa amerykańskich mężczyzn i kobiet będzie otyła do 2030 r. Otyłością. Coraz większe rozmiary porcji i astronomiczne porcje w restauracjach są częścią problemu. Harvard Gazette obwinia również siedzący tryb życia, wzrost podjadania, regularne spożywanie słodkich napojów i marketing żywnościowy.
Statystyka
Otyłość dotyka więcej grup etnicznych i rasowych niż innych. Według Journal of American Medical Association, wskaźniki otyłości są wyższe w przypadku Hiszpanów, Amerykanów z Meksyku i Czarnych Amerykanów. Spośród tych grup rasowych, czarne kobiety mają najwyższe wskaźniki otyłości - prawie 59 procent. Wskaźniki otyłości różnią się także położeniem geograficznym. Środkowo-zachodnie i południowe Stany Zjednoczone mają najwyższą częstość występowania otyłości, prawie 30 procent, podczas gdy północny wschód i zachód miały najniższą, około 25 procent.
Uratuj nasze dzieci
Światowa Organizacja Zdrowia opisuje otyłość dziecięcą jako jedno z najpoważniejszych wyzwań w zakresie zdrowia publicznego w XXI wieku. W ciągu ostatnich 30 lat wskaźniki otyłości u dzieci potroiły się w Stanach Zjednoczonych, a od 2012 r. Jedno na każde sześć amerykańskich dzieci jest otyłe. Dieta wysokowęglowodanowa bogata w białe pieczywo, przetworzoną żywność i smażone potrawy są częściowo winne. Rosnąca dostępność, wygoda i niski koszt fast foodów o wysokiej zawartości tłuszczu oraz marketing niezdrowej żywności dla dzieci również odgrywają ważną rolę. Otyłe dzieci są bardziej narażone na otyłość, gdy wkraczają w dorosłość, w wyniku czego częściej rozwijają się przewlekłe problemy zdrowotne, takie jak cukrzyca i choroby serca w młodszym wieku. Nie tylko to, że otyłość ma również negatywny wpływ na emocjonalny i społeczny rozwój dziecka. Otyłość u dzieci częściej występuje u chłopców niż u dziewcząt, odpowiednio o 19 i 15 procent.
Gamble
Bycie otyłym zwiększa ryzyko choroby niedokrwiennej serca, udaru, cukrzycy typu 2 i niektórych rodzajów raka - jednych z głównych przyczyn możliwej do uniknięcia śmierci w Stanach Zjednoczonych. Otyłość wiąże się także z wieloma innymi przewlekłymi problemami zdrowotnymi, takimi jak wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu, wysokie triglicerydy, choroba wątroby, choroba pęcherzyka żółciowego, bezdech senny, problemy z oddychaniem, choroba zwyrodnieniowa stawów i niepłodność.Harvard School of Public Health twierdzi, że otyłość jest przynajmniej częściowo odpowiedzialna za znaczny wzrost cukrzycy typu 2, która wcześniej była określana jako cukrzyca dorosłych u dzieci. W 2008 r. Naukowcy oszacowali roczny koszt leczenia otyłości w Stanach Zjednoczonych na 147 miliardów dolarów.
Unikanie otyłości Pułapka
Możesz uniknąć pułapki otyłości lub zacząć na drodze do zdrowszego siebie poprzez dokonywanie lepszych wyborów stylu życia. Wybierz chude mięsa, owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste na przetworzonej żywności, rafinowanych ziaren, smażonych potraw i fast food. Dziel się posiłkami w restauracjach lub pytaj serwer o pojemnik na wynos, gdy tylko dostaniesz jedzenie i zaoszczędzisz połowę na następny posiłek. Zamień swoje słodkie napoje na wodę lub niesłodzoną herbatę ziołową. Ogranicz czas spędzony na kanapie i uzyskaj co najmniej 30-60 minut ćwiczeń przez co najmniej 5 dni w tygodniu.
