Chrupiące, słodkie i soczyste, zielone winogrona bez pestek zaspokajają wiele zachcianek, co może być powodem, dla którego Amerykanie tak bardzo ich lubią. Amerykanie jedzą średnio 8 funtów winogron rocznie, zgodnie z Wyższą Szkołą Rolnictwa i Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu Arizony. Odżywczo, zielone winogrona oferują wiele korzyści zdrowotnych, więc jeść dalej.
Wideo dnia
Przekąskę niskokaloryczną
Dzięki 104 kaloriom na porcję 1 filiżanki zielone winogrona stanowią zdrową i naturalną przekąskę niskokaloryczną. Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa większość Amerykanów spożywa zbyt dużo kalorii. 1-cup porcja zielonych winogron wypełnia i zaspakaja głód, który pomaga utrzymać ogólną liczbę kalorii - i ostatecznie wagę - pod kontrolą.
Choroba chroniąca resweratrol
Winogrona zawierają substancję zwaną resweratrolem, który jest naturalnym związkiem, który chroni owoc przed stresem środowiskowym, infekcjami grzybiczymi i promieniowaniem ultrafioletowym. Resweratrol działa również w celu ochrony zdrowia ludzkiego. Jako przeciwutleniacz może chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i zmniejszać ryzyko chorób serca, zapobiegając tworzeniu się skrzepów krwi i zmniejszając stan zapalny. Resweratrol w zielonych bezpestkowych winogronach może również zapobiegać wzrostowi komórek rakowych.
Zdrowy wybór węglowodanów
Węglowodany są ważnym składnikiem diety. W rzeczywistości, dietetycy zalecają, że 45 do 60 procent twoich kalorii pochodzi z węglowodanów. Jednak większość węglowodanów powinna pochodzić ze zdrowych źródeł, które oprócz węglowodanów dostarczają błonnika i niezbędnych witamin i minerałów. Zielone winogrona pasują do rachunku jako zdrowy węglowodan. Porcja 1 szklanki zawiera 27 gramów zdrowych węglowodanów i 1. 4 gramów błonnika.
Uzupełniacz elektrolitów
Zielone winogrona dostarczają również zdrowej dawki ważnych minerałów, zwanych także elektrolitami. Ta mineralna kombinacja jest odpowiedzialna za utrzymanie równowagi płynów i właściwej kwasowości krwi; elektrolity są również ważne dla funkcji mięśni. Jedzenie zielonych winogron to dobry sposób na uzupełnienie elektrolitów po ciężkich treningach. 1 szklanka porcji zielonych winogron zawiera 15 miligramów wapnia, 11 miligramów magnezu, 288 miligramów potasu i 30 miligramów fosforu.
Dobre źródło niezbędnych witamin
Zielone winogrona bez pestek mogą pomóc spełnić twoje witaminy A, C i K. Jedna szklanka winogron dostarcza 100 międzynarodowych jednostek witaminy A, 4. 8 miligramów witaminy C i 22 mikrogramy witaminy K. Witamina A pomaga organizmowi zwalczyć infekcję poprzez wzmocnienie układu odpornościowego. Witamina C jest ważna dla zdrowych dziąseł i mięśni, a także pomaga leczyć rany. I na koniec, witamina K jest niezbędna do krzepnięcia krwi.
