Wiśnie pojawiły się jako jedne z ostatnich w linii "pożywienia", czyli tych produktów, które zawierają naturalne składniki do odstraszania choroba i infekcja. Zgodnie z raportem The Cherry Marketing Institute, który został oceniony przez University of Texas Health Science Center, wiśnie cierpkie, używane do produkcji ciemnego wiśniowego soku, są jednym z bogatych w składniki odżywcze owoców, które mogą być pomocne dla Twojego zdrowia.
Wideo dnia
Funkcje
Skóra ciemnych owoców i warzyw zawiera antocyjany, związki fitoskładników, które działają przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie, według Johna Hopkinsa. Sok z ciemnych wiśni zawiera składniki, które łagodzą ból dny moczanowej i artretyzmu i pomagają lepiej spać.
Składniki
Sok z wiśni ciemnej jest węglowodanem zawierającym około 130 kalorii i 32 g węglowodanów w 8 uncji. serwująca, zgodnie z FatSecret. Sok nie zawiera cholesterolu i tylko około 20 mg sodu. Sok z ciemnych wiśni nie zawiera tłuszczu, ale zwykle jest słodzony cukrem, do 24 g. 8 oz. porcja zawiera około 1 g białka i 410 mg potasu.
Witaminy i minerały
FatSecret zgłasza, że 8 oz. podawanie ciemnego soku z wiśni zapewnia około 8 procent dziennego zapotrzebowania na żelazo i 2 procent zapotrzebowania na wapń. The Cherry Marketing Institute donosi, że kwaskowaty sok wiśniowy zawiera witaminy C i E, a także kwas foliowy, beta-karoten, magnez i błonnik.
Funkcja
Oprócz zmniejszenia stanu zapalnego, sok może pomóc zmniejszyć oporność na insulinę i ryzyko zachorowania na cukrzycę. Według Health Care Clinic, sok wiśniowy działa jako przeczyszczający i skuteczny toksyczny środek czyszczący w dietach eliminacyjnych. Sok z ciemnych wiśni dobrze miesza się z innymi napojami, takimi jak sok jabłkowy i herbata. Cherry Marketing Institute donosi, że sok może pomóc w zapobieganiu i leczeniu utraty pamięci i niektórych rodzajów raka.
Ostrzeżenie
Podczas gdy pojawiają się badania dotyczące korzyści zdrowotnych soków z wiśni, amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków nie zezwala producentom soków wiśniowych na wprowadzanie swoich produktów do obrotu jako narkotyków ani na reklamowanie jakichkolwiek możliwych skutków ubocznych. FDA regularnie wydaje ostrzeżenia i mandaty dla producentów soków, ostrzegając ich, aby zaprzestali jakichkolwiek praktyk, które powodują korzyści zdrowotne. Sok nie jest regulowany jako suplement medyczny. Powinieneś postępować zgodnie z zaleceniami lekarza, jeśli chodzi o spożywanie jedzenia lub suplementów w celu leczenia choroby.