Wartości odżywcze Fakty dla mleka krowiego

Mleko i przetwory mleczne w naszej diecie – fakty i mity

Mleko i przetwory mleczne w naszej diecie – fakty i mity
Wartości odżywcze Fakty dla mleka krowiego
Wartości odżywcze Fakty dla mleka krowiego
Anonim

Mleko krowie jest najlepszym źródłem wapnia i witaminy D w diecie. Ten pożywny napój jest idealny do zbilansowania posiłku lub przekąski. W zależności od rodzaju krowiego mleka, które wybierzesz, fakty żywieniowe będą się odpowiednio różnić, szczególnie w odniesieniu do kalorii i zawartości tłuszczu. Jeśli chodzi o główne minerały i witaminy dostarczane przez mleko, procentowa dzienna wartość lub procent DV dla wapnia opiera się na dziennym zapotrzebowaniu na 1 000 mg, podczas gdy liczba ta odpowiada 5000 IU dla witaminy A i 400 IU dla witamina D.

Wideo dnia

Całe mleko

Filiżanka pełnego mleka, zawierająca 3. 25 procent tłuszczu mleka i wzbogacona w witaminę D, dostarcza 149 kalorii; 7. 9 g tłuszczu; 4. 6 g tłuszczów nasyconych; 7. 7 g białka; 11. 7 g węglowodanów; 0 g błonnika; 276 mg, lub 28 procent DV, wapń; 395 IU, czyli 8 procent DV, witamina A; i 124 jm lub 31 procent DV, witamina D.

Mleko o niskiej zawartości tłuszczu

Jedna porcja mleka o niskiej zawartości tłuszczu, zawierającego 2% tłuszczu mleka, zawiera 122 kalorie, 4,8 g tłuszczu, 3,1 g tłuszczów nasyconych, 8. 1 g białka, 11. 7 g węglowodanów i 0 g błonnika. Zawiera również 293 mg, lub 29 procent DV, wapń; 464 IU lub 9 procent DV, witamina A; i 120 jm lub 30 procent DV, witamina D. Jeśli chodzi o mleko krowie z 1 procentowym tłuszczem mleka, 1 filiżanka porcji zawiera 102 kalorie; 2. 4 g tłuszczu; 1. 5 g tłuszczów nasyconych; 8. 2 g białka; 12. 2 g węglowodanów; 0 g błonnika; 305 mg, lub 31 procent DV, wapń; 478 jm, czyli 10% DV, witamina A; i 117 IU lub 29 procent DV, witamina D.

Mleko odtłuszczone

1 miarka kuchenna beztłuszczowego lub odtłuszczonego mleka dostarcza 83 kalorii; 0. 2 g tłuszczu; 0,1 g nasyconego tłuszczu; 8. 3 g białka; 12. 2 g węglowodanu; 0 g błonnika; 299 mg, lub 30 procent DV, wapń; 500 jm lub 10% DV, witamina A; i 115 IU lub 29 procent DV, witamina D.

Mleko czekoladowe

Kubek mleka o niskiej zawartości tłuszczu ma 158 kalorii; 2. 5 g tłuszczu; 1. 5 g tłuszczów nasyconych; 8. 1 g białka; 26. 1 g węglowodanu; 24. 9 g cukru; 1. 3 g błonnika; 290 mg, lub 29 procent DV, wapń; 490 jm lub 10% DV, witamina A; i 108 IU, lub 29 procent DV, witamina D.

Beztłuszczowe Mleko Natychmiastowe Suche

Kubek nietłuszczowego mleka w proszku zapewnia 243 kalorie; 0,5 g tłuszczu; 0,3 g tłuszczów nasyconych; 23. 9 g białka; 35. 5 g węglowodanu; 0 g błonnika; 837 mg, lub 84 procent DV, wapń; 1608 IU lub 32 procent DV, witamina A; i 299 IU lub 75 procent DV, witamina D.