Od 2011 roku Cracker Barrel ma 588 restauracji w 42 stanach. Ich misją jest "zadowolić ludzi" przy śniadaniu, lunchu i kolacji w stylu południowym. Według CrackerBarrel. com, są dumni z używania autentycznych i autentycznych receptur i używają najwyższej jakości składników. Dla klientów dbających o zdrowie, Cracker Barrel oferuje grillowane kurczaki i ryby jako opcje na lunch i kolację.
Wideo dnia
Menu
Cracker Barrel Opcje obiadowe i obiadowe pochodzą z wyboru z dowolnych trzech warzyw lub stron z kraju, a także z biszkoptu na maślankę lub kukurydzy gotowej do zera muffiny. Codziennie serwują ryby, ale w każdy piątek mają specjalny "piątkowy Fish Fry", kiedy promują słynnego suma i cytrynowy grillowany pstrąg tęczowy.
Grillowany sum
Kolacja z grilla z bakłażana z grilla składa się z dwóch kawałków filetów, które zawierają 540 kalorii, 36 g tłuszczu i 54 g białka. Grillowany sum nie ma tłuszczu trans lub nasyconego, nie ma też cholesterolu, cukrów, węglowodanów ani sodu.
Pstrąg tęczowy z grilla z cytryną
Inną opcją rybną na lunch lub kolację jest pstrąg tęczowy z grilla z cytryną. W dwóch filetach jest 326 kalorii, 18 g tłuszczu, które zawierają 2 g nasyconego tłuszczu i 46 mg cholesterolu. Istnieje również 162 mg sodu, 722 mg potasu, 10 g węglowodanów, 2 g błonnika pokarmowego, 2 g cukru i 34 g białka. Dwa filety zawierają również 94 procent dziennej wartości witaminy C, a także 10 procent wapnia, 16 procent żelaza i 2 procent witaminy A.
Strony
Strony warzywne obejmują fasolę szparagową, która zawiera 70 kalorii, 0. 2 g tłuszczu, 16,1 g węglowodanów i 4 g białka. Jedna strona marchwi ma 58 kalorii, 5 g tłuszczu, 5 węglowodanów i 0 g białka. Jeden z herbatników Cracker Barrel ma 133 kalorie, 5,5 g tłuszczu, 18 g 3 węglowodanów i 2,7 g białka. Muffina kukurydziana ma 270 kalorii, 5 g tłuszczu, 50 g węglowodanów i 6 g białka. Ich słynna przystawka z makaronem i serem zawiera 437 kalorii, 26 g tłuszczu, 33,2 g węglowodanów i 17,8 g białka.
