Meksykański grill Zaba's, lokalna restauracja w Las Vegas, koncentruje się na podawaniu świeżych i aromatycznych potraw meksykańskich. Podczas gdy meksykańskie jedzenie jest znane z tego, że jest obciążone wysokotłuszczowymi składnikami, Zaba's ciężko pracuje, od momentu powstania w 2001 roku, aby dodać zdrowe opcje. (Odn. 2) Z pewnością możesz pozwolić sobie na Zabę i wykoleić się od diety, ale dzięki właściwym wyborom możesz cieszyć się smacznym posiłkiem i pozostać na dobrej drodze do zdrowej diety.
Wideo dnia
Świeże składniki, wyprodukowane na podstawie zdrowego odżywiania
Zara's odróżnia się od swoich konkurentów, wykorzystując najświeższe składniki i dzięki czemu wszystkie salsy, sosy i guacamole mogą zadrapać w domu. personel ręcznie przycina i marynuje wszystkie mięsa i rozdrabnia własne sery. (Odniesienie 2) Żywność, która została przygotowana od podstaw ze świeżych składników, zawiera mniej konserwantów i sodu niż żywność, która została wcześniej przygotowana.
Pozycje menu, których należy unikać
Jeśli oglądasz swoją talię, będziesz chciał unikać burritos i nachos w Zaba's Mexican Grill. Ogromne burritos zawierają więcej jedzenia, niż większość ludzi musi spożywać w jednym siedzeniu i są zapakowane w kalorie. Połączenie mąki tortilla, ryżu i ziemniaków sprawia, że burrito jest bogate w węglowodany, a ser, guacamole i śmietana wnoszą dużą ilość tłuszczu. Nachos, smażony i przykryty sosem serowym i wybranym przez Ciebie mięsem, ma również wysoką zawartość kalorii i tłuszczu. (Ref 1, cała sekcja)
Zdrowe wybory
Chociaż tacos rybne w Zabie są lekko panierowane, są one do przyjęcia, ważą 225 kalorii, 4 gramy tłuszczu, 19 gramów węglowodanów i 16 gramów białko na taco. (Ref 3) Jeśli masz ochotę na burrito, spróbuj miseczki, która ma wszystkie składniki burrito, ale pomija tortillę, aby zaoszczędzić na kaloriach i węglowodanach. (Ref 1) Jedna miska zawiera 550 kalorii zamiast 755 kalorii, które otrzymasz z burrito z kurczaka. (Odsyłacz 3) Sałatka w Zabie może być również dobrym wyborem, jeśli załaduje się ją z warzywami. Sałatka ze steków zawiera 440 kalorii, 10 gramów tłuszczu, 50 gramów węglowodanów, 18 gramów błonnika i 43 gramów białka. (Odn. 3)
Pożywne opcje i substytucje
Zara's pozwala na dostosowanie dowolnych opcji menu, co oznacza, że posiłki mogą znacznie różnić się zawartością składników odżywczych. Możesz zmienić dowolny element menu, dodając więcej fajita warzyw, salsy, pesto i domowej roboty pesto z kolendry. Chociaż guacamole ma wysoką zawartość kalorii, zawiera również zdrowe tłuszcze i błonnik, dzięki czemu jest zdrowym przyprawą. Ogranicz ser, śmietanę i sosy, które dodają niepotrzebnych kalorii i tłuszczu. Wybierz brązowy ryż zamiast białego ryżu, a jeśli wybierzesz burrito, wybierz pełnoziarnistą tortillę.(Ref. 1)
