Jeśli masz dość wypierania składników w żywności w restauracji i przerażony, aby dowiedzieć się o ukrytych kaloriach w wielu opcjach menu, może być zainteresowany wypróbowaniem restauracji Pho Hoa. Składniki pojawiają się w menu obrazkowym i tekstowym, a Ty wybierasz mięso i warzywa, które chcesz zawrzeć w zupie z głównego dania i dania z makaronem.
Wideo dnia
Świeże składniki
Pho Hoa - wymawiane fuh hwa - to niewielka sieć wietnamskich restauracji w 10 stanach, czterech kanadyjskich prowincjach i około dwudziestu witrynach w Korei, Singapurze, Malezji i na Filipinach. Restauracja szczyci się tym, że serwuje tylko świeże składniki i nigdy nie używa mikrofalówki, zgodnie z "Dallas Morning News". Miski zupy są z boku z półmiskami niegotowanych warzyw, a ty wybierasz cienkie plasterki surowego mięsa, które gotuje po drodze do stołu w twoim bulionie. Odżywcza zawartość posiłku w Pho Hoa zależy prawie całkowicie od ciebie.
Zupa z kluskami wołowymi
Specjalnością domu Pho Hoa jest zupa z makaronem wołowym. Każda duża miska zawiera ryż, kluski i bulion. Porcja makaronu zawiera nieco mniej niż 200 kalorii i mniej niż 50 kalorii; kombinacja połączy Cię 45 g węglowodanów i 12 g białka, zgodnie z MyFitnessPal. Zupę podajemy z wybranym cienkim plasterkiem mięsa. Możesz dodać kilka uncji okrągłego steku oko - 80 kalorii i 11 g białka - lub więcej kalorii, takich jak klopsiki, mostek i flaki. Każda miska zawiera wiele świeżych warzyw, w tym kiełki fasoli, cebulki, słodką bazylię, chili i kolendrę. Możesz również dodać świeżo wyciśniętą cytrynę do zupy.
Miski Vermicilli
Miski z wermiszelkami w Pho Hoa zapewniają mieszankę węglowodanów i białka z niewielką ilością tłuszczu. Kubek makaronu z makaronem zawiera około 200 kalorii, 45 g węglowodanów, 4 g białka i 0,5 g tłuszczu. Jeśli wybierzesz Bun Tom Thit Nuong, dodasz białka w postaci krewetek i wieprzowiny. Bun Ga Nuong jest bardziej chudym wyborem, ponieważ zawiera grillowany kurczak. Bardziej tłustym wyborem byłby Bun Thit Nuong Cha Gio, który zawiera smażoną bułkę i grillowaną wieprzowinę.
Warzywa
Warzywa w zupie z makaronem wołowym i miski z wermiszelem zapewniają niskokaloryczne odżywianie. Kiełki fasoli zawierają 30 kalorii na filiżankę i zapewniają witaminy A, B, C i E, a także potas, żelazo i wapń, zgodnie z "Korean Herald". Cebula, badana pod kątem ich potencjału w zakresie promocji zdrowia serca i obniżenia poziomu cholesterolu, zawiera błonnik, magnez, kwas foliowy, wapń, chrom, żelazo i witaminy A, B i C, zgodnie z witryną Juicing for Health. Basil może złagodzić zaparcia lub biegunkę, a ograniczone badania wskazują na możliwość leczenia cukrzycy typu 2.Papryka chili może przyspieszyć twój metabolizm i zwiększyć uczucie sytości. A kolendra, źródło antyoksydantów zwanych flawonoidami, może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, zrównoważyć poziom cukru we krwi i chronić przed infekcjami dróg moczowych.
Napoje
Twój niskokaloryczny, pożywny posiłek w restauracji Pho Hoa może przybrać obrót w talii w zależności od wyboru napoju. Możesz trzymać wodę lub espresso bez dodawania kalorii do posiłku. lub wybierz mleko sojowe, które zawiera 7 g białka na 150 kalorii. Ale liczba kalorii może szybko się zwiększyć, jeśli spróbujesz jednego z smoothies z periocią. Perły tapioki zawierają do 200 kalorii na porcję, a 70 procent tych kalorii pochodzi z tłuszczu, według Nutsonline.