Crumbs Bake Shop, nowojorska sieć, otwarta w 2003 roku i zamknięta w lipcu 2014 roku, oferowała dziesiątki smaków babeczki w rozmiarach od 1-cala do olbrzymiej średnicy 6 1/2 cala. Zawartość kalorii i składników odżywczych w każdej babeczce różniła się w zależności od jej wielkości i składników.
Wideo dnia
Rozmiar ma znaczenie
"Podpis" Rozmiar ciastek z kruszonką miał 4 cale, a babeczki tego rozmiaru zawierały od 450 kalorii do około 800 kalorii. Mniejsze "smakowe" i "klasyczne" babeczki, które mierzyły odpowiednio 1 cal i 2 1/2 cala, miały proporcjonalnie mniejszą liczbę kalorii.
Próbki smakowe
Wiele bułeczek z kruszonką podano w ilości około 500 kalorii. Dulce de Leche oferował na przykład 470 kalorii; Wiśniowy Szewc miał 480; Cappuccino miało 520; Ciasto Cookie miało 540; a ciasto z marchwi miało 600.
Pozostałe składniki odżywcze
Babeczki z kruszonką były bogate w tłuszcze i węglowodany. Pojedyncza babeczka z podpisem oferowała średnio od 25 do 35 gramów tłuszczu i od 50 do 100 gramów węglowodanów. Okruchy nie dostarczają informacji na temat ilości cukru, białka lub innych składników odżywczych w swoich babeczkach. Dietetyk Erin Palinski-Wade, współpracujący z "New York Daily News", stwierdził, że typowa bułka z masłem zawiera od 50 do 100 gramów cukru.
