Napoje alkoholowe bez węglowodanów są pozbawione węglowodanów. Być może zdecydowałeś się na styl życia o niskiej zawartości węglowodanów, aby schudnąć lub pomóc w kontrolowaniu cukrzycy. Jednak niektóre napoje alkoholowe są sprzedawane jako pozbawione węglowodanów lub mają niską ogólną zawartość węglowodanów. Tylko niektóre rodzaje alkoholu można naprawdę sklasyfikować jako bez węglowodanów, a te napoje niekoniecznie są korzystne dla zdrowia. Zapytaj swojego lekarza przed piciem alkoholu, szczególnie jeśli bierzesz leki na receptę.
Wideo dnia
Rodzaje
Piwa zwykłe zawierają najwięcej węglowodanów, przy średnim poziomie 12 g na 500 ml. Niektóre "lekkie" wersje piwa zawierają zaledwie 3 g węglowodanów. Procesy fermentacji zarówno dla wina, jak i piwa zawsze pozostawiają węglowodany w gotowych produktach, niezależnie od tego, co mówi reklama. Dr David J. Hanson wyjaśnia na swojej stronie internetowej Alcohol Problems and Solutions, że alkohol etylowy jest jedyną formą alkoholu, który jest całkowicie wolny od węglowodanów, ze względu na proces destylacji. Przykłady bezgazowego alkoholu etylowego obejmują rum, gin, brandy i whisky.
Efekty
Węglowodany w alkoholu wciąż zamieniają się w nadmiar kalorii. Alkohole etylowe nadal zawierają kalorie. 15 ml porcji rumu ma 33 kalorie. Jeśli regularnie wypijesz zbyt wiele napojów, prawdopodobnie poczujesz przyrost masy ciała w miarę upływu czasu. Picie zbyt dużej ilości alkoholu bez węglowodanów i węglowodanów może powodować uszkodzenie wątroby, nadciśnienie, choroby serca i udar.
Nieporozumienia
Piwo i wino to wiodące rodzaje napojów alkoholowych, w których niektórzy producenci obniżają poziom węglowodanów, a następnie reklamują produkty jako niską ilość węglowodanów. Takie napoje nadal zawierają śladowe ilości węglowodanów i nie będą korzystne, jeśli stosujesz dietę niskowęglowodanową. Hanson wyjaśnia, że twoje ciało nie przekształca alkoholu w cukier, więc zawartość węglowodanów w napoju alkoholowym nie będzie miała znaczącego wpływu, jeśli jesteś na określonej diecie, aby zmniejszyć poziom cukru we krwi. Napoje bezalkoholowe nie przynoszą ulgi, a nawet mogą zawierać dwa razy więcej węglowodanów niż wersje zawierające alkohol.
Zapobieganie / Rozwiązanie
Alkohol to coś więcej niż napój zawierający węglowodany. Należy skupić się na tym, jak alkohol wpływa na twoje zdrowie i styl życia, zamiast skupiać się na poziomie węglowodanów.Picie zbyt ciężko przez krótki okres czasu może mieć taki sam wpływ jak intensywne picie przez dłuższy czas. Najlepszym sposobem postępowania jest albo pić umiarkowanie, albo wcale. Pamiętaj, że te zalecenia dotyczą zdrowych mężczyzn i kobiet. Wyjaśnij limity spożycia alkoholu swojemu lekarzowi.
