Zespół wysypki to stan, który często występuje po operacji żołądka, w tym chirurgii bariatrycznej lub resekcji żołądka. Otrzymuje swoją nazwę w wyniku zbyt szybkiego "zrzucania" pokarmu z żołądka do jelita cienkiego. Objawy związane z zespołem wysypowym mogą obejmować nudności, wymioty, biegunkę, skurcze brzucha, omdlenia i szybkie bicie serca. Stosowanie diety zaleconej przez lekarza lub zarejestrowanego dietetyka może pomóc w zapobieganiu wystąpienia zespołu porzucania.
Wideo dnia
Czas posiłków
Ważny jest nie tylko czas posiłków, ale także czas potrzebny na zjedzenie posiłku. Spożywaj posiłki w sposób równomierny przez cały dzień i spróbuj zjeść kilka mniejszych posiłków zamiast trzech dużych. Jedz powoli, żując każdy artykuł spożywczy bardzo dobrze, zanim go połkniesz. Dołącz błonnik i białko do każdego posiłku lub przekąski i połóż się, aby spowolnić trawienie pokarmu.
Płyny
Utrzymanie odpowiedniego nawodnienia jest ważnym składnikiem diety po operacji żołądka, a także jest ważne w pomaganiu w zespole porzucania. Ale rodzaje płynów i kiedy są konsumowane, wymagają szczególnej uwagi. Najlepsze napoje bez zawartości wody i kalorii. Unikaj alkoholu i napojów zawierających proste cukry, takie jak napoje gazowane, słodka herbata i niektóre soki owocowe. Nie jedz i nie pij w tym samym czasie. Zaczekaj 30 minut po wypiciu przed jedzeniem, a następnie poczekaj co najmniej 30 minut po jedzeniu przed kolejnym napojem. Pomoże to zapobiec zbyt szybkiemu zmywaniu pokarmów przez przewód pokarmowy, co doprowadzi do zespołu wysypu.
Węglowodany
Żywność o wysokiej zawartości cukru jest jednym z głównych czynników przyczyniających się do nasilenia objawów zespołu porzucania. Ciasta, ciastka, cukierki i cukier stołowy są często trudne do strawienia, nie wspominając o efektach przeciwnych do zamierzonych w odchudzaniu, jeśli pacjent poddał się operacjom bariatrycznym, aby pomóc Ci zrzucić wagę. Wybierz złożone węglowodany o odpowiedniej zawartości błonnika, takie jak pełnoziarniste pieczywo, makarony pełnoziarniste, owoce i warzywa, aby zaspokoić potrzeby węglowodanów bez dostarczania nadmiernych cukrów prostych. Unikaj słodkich chlebów, ciast i owoców w puszkach w ciężkim syropie.
Żywność o niskiej zawartości tłuszczu
Przygotuj potrawy przy użyciu niskotłuszczowych technik gotowania, takich jak pieczenie, smażenie i grillowanie. Wybierz chude mięsa, takie jak 3 uncje. bez skóry, kurczaka, ryb i chudego kawałków wołowiny. Unikaj przyprawiania potraw maselami i olejkami. Rozsądne może być unikanie używania soku z cytryny, pomidorów, cytrusów lub innych kwaśnych pokarmów, ponieważ kwasy mogą również powodować trudności przy trawieniu.
Menu próbki
Przykładowe śniadanie może składać się z małego kawałka owocu, jednego kawałka suchego tostu z pszenicy i jajek lub substytutu jajek.Obiad może zawierać 2 oz. z kurczaka z grilla na łóżku z ciemno zielonych liściastych z 2 łyżki. z niskotłuszczowym dressingiem i bananem na boku. Na obiad, spróbuj 2 uncje. pieczonej ryby z ½ szklanki brązowego ryżu i ½ filiżanki gotowanej fasolki. Pomiędzy posiłkami znajdują się przekąski z niewielką ilością węglowodanów i białek, takich jak jogurt o niskiej zawartości cukru lub jabłko o niskiej zawartości tłuszczu ser twarogowy. Pamiętaj, aby przez cały dzień podawać dużo wody, ale nie pić jej podczas posiłków.
