Zaleca się dietę ubogą w cukier i niską zawartość węglowodanów u osób, u których zdiagnozowano zakażenie drożdżakowe. Typowe amerykańskie posiłki i plany menu zawierają duże ilości pokarmów bogatych w węglowodany, takich jak makaron, ryż, ziemniaki i inne zboża, które nie są odpowiednie dla diety candida. Jeśli potrzebujesz więcej pomysłów na posiłki, które są odpowiednie dla twojego planu żywieniowego, skoncentruj swoją uwagę na potrawach zbudowanych wokół dobrego źródła białka, takiego jak ryby, mięso, kurczak lub jajka, wraz ze zdrowymi tłuszczami i nieskrobiowymi warzywami.
Wideo dnia
Sałatka ze stekiem i awokado
Konsumpcja sałatek i warzyw jest promowana na diecie candida. Aby zmienić sałatkę w posiłek, dodaj źródło białka i zdrowe tłuszcze. Na przykład, dołącz do porcji liściastych zielonych z 3-oz. kawałek polędwicy wołowej i pół awokado. Przygotuj prosty dressing z 1/2 łyżki. oliwy z oliwek extra-virgin, 1/2 łyżki. z twojego ulubionego octu, soli i pieprzu. To menu zapewnia 412 kalorii, 29. 7 g tłuszczu, 27. 7 g białka, 10. 5 g węglowodanów i 6. 7 g błonnika.
Kurczak z sosem grzybowym
Kolejny szybki pomysł na posiłek odpowiedni do planu diety candida obejmuje 4 uncje. piersi z kurczaka w 1 łyżeczce. oleju kokosowego. Tymczasem ugotuj 1/2 szklanki pieczarek, aż większość ich wody wyparuje i dodaj 2 łyżki. ciężkiej śmietany, aby stworzyć pyszny i kremowy sos grzybowy. Dopraw do smaku i podawaj na pierś z kurczaka. Uzupełnij posiłek o 1 szklankę brokułów gotowanych w 1 łyżeczce. oleju kokosowego. Ten posiłek z candida zapewnia 344 kalorie, 21. 9 g tłuszczu, 30. 5 g białka, 7.9 g węglowodanów i 2. 7 g błonnika. Co więcej, olej kokosowy ma właściwości przeciwgrzybiczne, które pomagają w łatwiejszym pozbyciu się infekcji candidą.
Veggie Frittata
Kolejna pyszna dieta candida, mączka o niskiej zawartości węglowodanów to frittata. Ciepło 1/2 łyżki. olej kokosowy na patelni i dodać pół pomarańczy, paprykę, 1 szklankę świeżego szpinaku, 2 jajka, 1 uncję. pokrojony w kostkę lub tarty ser cheddar i przyprawy do smaku. Gotuj w średniej temperaturze, a gdy dno zostanie ugotowane, włóż do piekarnika, aby piecze się przez kilka minut. Ta frittata zawiera 366 kalorii, 28,5 g tłuszczu, głównie ze zdrowych tłuszczy z orzechów kokosowych.
Łosoś wędzony i awokado
Ryba niskokaloryczna przygotowana bez ryżu to smaczna i elegancka mączka z candida. Rozłóż cienkie plasterki wędzonego łososia z serem śmietankowym i dodaj kilka plasterków awokado, zanim zwiniesz. Możesz również zawinąć wszystko w arkusz nori, ale upewnij się, że zanurzysz w nim odrobinę letniej wody, aby zapobiec pękaniu. Jeśli używasz trzech arkuszy nori, 3 uncje. wędzony łosoś, 2 łyżki. ser śmietankowy i połowa awokado, otrzymasz w sumie 453 kalorie, 31.7 g tłuszczu, 24,8 g białka, 14. 1 g węglowodanów i 10. 3 g błonnika.
