Orzechy są dobrym źródłem białka, zdrowych tłuszczów i błonnika. Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów zalecają zróżnicowanie źródeł białka, aby zawierały więcej orzechów, aby zwiększyć spożycie tych składników odżywczych. Marcona Migdały, czasem określane jako "Królowa Migdałów", mają bardziej miękką teksturę i słodszy smak niż zwykłe migdały, ale mają podobną wartość odżywczą.
Wideo dnia
Kalorie
Kalorie różnią się nieznacznie między migdałami Marcona i zwykłymi migdałami. Jednorazowa porcja migdałów Marcona zawiera 180 kalorii, a jedna uncja regularnych migdałów zawiera 163 kalorie. Orzechy są skoncentrowanym źródłem kalorii, więc spożycie powinno być kontrolowane, aby pomóc zrównoważyć spożycie kalorii, aby zapobiec przyrostowi masy ciała.
Tłuszcz
Większość kalorii w migdałach pochodzi z ich zawartości tłuszczu. Jednak większość tłuszczu jest w postaci zdrowego serca jednonienasyconego tłuszczu. Jednorazowa porcja migdałów Marcona zawiera 17 gramów całkowitego tłuszczu i 1,5 g nasyconego tłuszczu, a ta sama porcja zwykłych migdałów zawiera 18,5 g całkowitej zawartości tłuszczu, 1,7 g nasyconego tłuszczu, 8. 7 g jednonienasyconego tłuszczu i 3,4 g wielonienasyconych tłuszczów. Wytyczne dietetyczne zalecają, aby większość wybranych tłuszczów była jednonienasycona i wielonienasycona.
Węglowodany
Jedna porcja migdałów Marcona zawiera 5 g węglowodanów i 3 g błonnika, a porcja regularnych migdałów zawiera 6 g węglowodanów i 3. 5 g błonnika. Fibre to rodzaj węglowodanów, których organizm nie trawi. Włączenie większej ilości błonnika do diety może zmniejszyć apetyt na kontrolę wagi, normalizować ruchy jelit i obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Zdrowa dieta powinna zawierać od 21 do 38 g błonnika dziennie.
Białko
Jednorazowa porcja zarówno Marcona, jak i zwykłego migdała zawiera 6 g białka. Jeśli jesz zdrową i zrównoważoną dietę, powinieneś być w stanie odpowiednio zaspokoić swoje codzienne zapotrzebowanie na białko. Kobiety potrzebują około 46 g białka dziennie; mężczyźni potrzebują około 56 g białka dziennie.
Witaminy i minerały
Porcja migdałów Marcona spełnia 8 procent dziennej wartości żelaza i wapnia, podczas gdy porcja regularnych migdałów spełnia 8 procent dziennej wartości wapnia i 5 procent dziennej wartości migdałów. żelazo. Odpowiednie spożycie wapnia może utrzymać zdrowe i silne kości. Żelazo jest niezbędne do transportu tlenu w całym ciele. Ponadto porcja regularnych migdałów spełnia 50 procent codziennej wartości witaminy E, ważnego przeciwutleniacza, który chroni komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.
